Voici les
corrections
P'tit déj
GP
Ananas en
boîte
IG
65 pour ce fruit en boîte d’autant que bien souvent, il y a du sucre ajouté
Chocolat chaud (lait 1/2 écrémé, cacao 100%,
sirop d'agave)
A noter que le lait 1/2 écrémé
contenant très peu de matière grasse (moins de 3%), peut être consommé de temps
en temps en GP. Le lait écrémé sera préférable néanmoins car le gras animal n'est pas le meilleur gras qui soit.
Wasas Léger
Déjeuner PL
Salade de
pâtes semoule intégrale de blé dur (préparées la veille et mises au frigo), à la
vinaigrette avec du thon, des tomates, carottes crues en dés
Vous avez dû noter ces pâtes qui se retrouvent dans un menu PL alors que
leur IG de base est 40.
Là il faut tenir compte du fait qu'en les faisant séjourner au froid
après cuisson, cela va agir sur la gélatinisation des amidons. Elles vont ainsi
perdre quelques points d'IG et on pourra les consommer froides en salade
en PL de temps en temps.
On en a parlé dans cet article ICI
Jalousie au
coing et à la pomme
C'est
un dessert GP, à cause de la pâte utilisée
Dîner GP
Curry de
crevettes et ses naans
Un petit
bol de fromage blanc
Veillez bien à votre consommation de
lait de vache : un par jour est suffisant, surtout si vous avez du poids à
perdre.
Le lait de vache est assez
insulinogène.
A noter que les laits de brebis et de chèvre le sont beaucoup moins.
Surveillez l'équilibre de vos apports féculents/légumes verts : les
deux ont leur importance et quand on regarde ce menu, le compte n'y est pas.
Et attention à votre consommation de sucre, n'hésitez pas à aller jeter un œil
de temps en temps sur ce tableau ICI
