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Chips sarrasin - Mousse asperges - Nuggets poulet - Poisson en sauce - Rougail saucisses - Flamby

31 déc. 2016

Menu festf IG bas du samedi 31 décembre 2016

Bonjour la maisonnée !
Prêtes et prêts pour dire adieu à l'année 2016 ?!
Une dernière soirée à faire la fête avec des amis, un repas en famille ou en tête à tête, ou bien encore une soirée tranquille, devant la télé... peu importe, pourvu qu'elle soit douce cette dernière soirée de l'année.

Et voici nos dernières suggestions de l'année !


Entrée
Pour l'apéro pensez à l'houmous : délicieux avec des bâtonnets de légumes crus (recette à venir)














Huîtres

Saumon fumé

servi avec du bon beurre et du pain de mie


Plat
Suprêmes de pintade aux morilles












accompagnés d'une purée de brocolis

Salade
Fromage


Dessert 
Bûche dacquoise coco au crémeux thym citron et chutney minute de fruits rouges
ici













Et pour le café...
Quelques truffes chocolat et mascarpone
ici

















Bon réveillon !
Photo du site rochefortenterre-tourisme

11 commentaires:

  1. Tout est tentant! Ce sera simple et en tête à tête. On verra pour la télé ou bien un film.

    Je vous souhaite à toutes une excellente journée et soirée. A Bruxelles, tout est gelé et c'est à nouveau la purée de pois.

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    1. -5°C ici : du rarement vu.
      Je vais ressembler à un cosmonaute pour aller au marché !!

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    2. N'oublie pas de t'enduire d'huile de phoque pour le visage !

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    3. Oui mais du coup, il n'y a qu'à la poissonnerie qu'ils ont accepté de me servir... bizarre...

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  2. Bon réveillon les amies......nous serons chez notre fille ce soir mais ne veillerons sûrement pas tard (semaine gastro épuisante!!!!!!!) Bises à vous toutes...

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    1. Aïe... passez néanmoins une agréable soirée !
      Bises !

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    2. Coucou Bécha, j'espère que tu vas mieux quand même. Bonjour à ton époux et belle soirée à vous deux!

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    3. Hello Becha ! Bonne soirée chez ta fille.
      Bonne soirée également Dog et Mireille.
      Bises.

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