image accueil

Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

mardi 14 novembre 2017

Vos menus Ig bas du mardi 14 novembre 2017

Bonjour la maisonnée !

Le citron ! bio de préférence pour éviter les pesticides



10 bonnes raisons pour ne plus jeter l'écorce !

1. L'écorce de citron pour désodoriser votre maison : râpez l'écorce, un peu d'eau et un peu d'alcool à 70°, laisser macérer

2. Une boisson anti microbes avec l'écorce du citron : prenez un citron bio, râpez son zeste et passez-le au mixeur pour bien l’écraser. Mélangez cette poudre dans un demi-litre d’eau. Laissez infusez, filtrez et buvez cette eau tout au long de la journée

3. L’écorce de citron contre les mites : récupérez le zeste d’un citron en veillant à bien éliminer toute la matière sous le zeste pour ne pas qu’il moisisse. Découpez-le en petits morceaux et placez-les dans une gaze ou dans un sachet en tissu. En plus de parfumer vos placards, il constituera un bon antimite naturel.

4. Un gommage anti cellulite aux zestes de citron : mêlez le zeste râpé d’un citron bio à du beurre de coco et ajoutez une cuillère à café de sel de mer. Frottez les zones qui présentent de la cellulite avec ce mélange

5. Aromatisez votre huile de colza avec du citron : prélevez la peau de deux ou trois citrons bio. Râpez-la, versez-la dans un litre d’huile végétale et laissez macérer. Vous obtiendrez une huile aromatisée et fruitée idéale pour accompagner votre poisson ou vos salades

6. La peau de citron contre les fourmis : placez le zeste d’un citron dans une gaze à plusieurs endroits stratégiques (au niveau des portes ou des fenêtres par exemple) pour dissuader les fourmis de rentrer dans votre maison

7. Des zestes de citron pour parfumer vos pâtisseries :  aromatisez votre sucre en poudre (fructose, sucre de bouleau, sucre de coco) en le plaçant dans un bocal contenant quelques zestes de citron bio. "Utilisez-le ensuite pour réaliser vos pâtisseries, vos pâtes à gâteaux et à tarte. Très fort en odeur, il parfumera intensément vos desserts

8. Utiliser les écorces de citron comme engrais : enfouissez les écorces de vos citrons dans la terre de votre jardin ou de votre potager pour enrichir votre sol. Découpez-les au préalable en petits morceaux pour qu’elles se décomposent rapidement.
Bon à savoir : En plus de constituer un bon engrais, les peaux de citrons éloigneront les limaces.

9. Des compléments naturels en vitamines : faites sécher le zeste d’un citron bio, râpez-le et consommez-en tous les jours dans de l’eau, dans un yaourt ou dans un jus de fruit. Cette poudre constitue en effet un bon apport naturel en vitamine C.

10. L’écorce de citron pour aromatiser votre thé : enlevez le zeste d’un citron bio en une fois et faites-en des bandelettes. Placez-les directement dans votre théière ou dans votre tasse pour parfumer votre thé

Bonne semaine !




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Imprimer