Petits IG dans nos assiettes pour ce lundi 09 février 2026

 Il y a des semaines qui démarrent sur les chapeaux de roues.

Ici, elles commencent toujours en douceur, avec des petits indices glycémiques bas qui s'invitent dans le menu. De toute façon, il n'y a qu'eux qui ont le droit de citer le lundi.

Petit déjeuner glucido protidique (GP)
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Barres ou boules aux fruits secs
La recette ici

Un skyr

Repas protido lipidique (PL)
Salade de chou blanc râpé
Risotto d'orge mondé aux scampis et jambon
Le risotto ici

Salade verte
Un yaourt grec

Repas glucido protidique (GP)
Poisson poché au bouillon parfumé
Ici pour la recette du poisson

servi avec du quinoa
Clémentines

D'autres idées de menus avec des petits IG
〇 Lundi 06 février 2017
〇 Lundi 12 février 2018
〇 Lundi 18 février 2019

Bon appétit !