Cookies de Mariline (IG bas)

Ils sont faits sans beurre, sans sucre, sans œuf, sans farine.

Ingrédients
3 cuillères à soupe de poudre d’amande
3 cuillères à soupe de son d'avoine
10 amandes et noisettes hachées

Baies de goji

Pépites de chocolat (uniquement en PL)
5 abricots
1 belle cuillère à soupe de purée d'oléagineux
5 g de levure sans phosphate
1/2 yaourt végétal

Préparation
Mélangez le tout, faites des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Aplatissez un peu avec le dos d'une cuillère à soupe que vous trempez dans l'eau pour pas que la pâte colle.

Enfournez à 180°C four préchauffé pendant 12-15 min environ.

Déposez sur une grille et laissez refroidir.


Une autre fournée de Mariline avec ou sans cacao 100%

 

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