Bonjour la maisonnée !
Le top 8 des aliments pour un côlon en
bonne santé !
On ne le répétera jamais assez !
L'alimentation est absolument indispensable pour entretenir la bonne
santé de nos intestins.
On rappelle régulièrement qu'il faut
moins consommer la viande rouge et la charcuterie ; il faut
arrêter de fumer et de boire trop d'alcool ; il faut maintenir
un poids santé et enfin, il faut entretenir une activité physique
et réduire le temps passé assis.
Pour en revenir au classement des
aliments :
Les brocolis et les légumes à
feuilles vertes donc manger plus de fibres fait partie des bons
gestes préventifs qui œuvrent à la santé du côlon. Les légumes
verts feuillus et les légumes crucifères comme les brocolis sont de
bons alliés.
Le brocoli, le chou-fleur, le chou de
Bruxelles, le chou frisé et d'autres légumes crucifères
contiennent des composés appelés glucosinolates, qui sont
décomposés en composés biologiquement actifs dont il a été
démontré qu'ils inhibent le développement des cellules cancéreuses
du côlon.
Quant aux légumes verts feuillus comme
les épinards, la laitue romaine, ils sont riches en fibres,
vitamines et minéraux qui soutiennent la santé digestive.
Les baies : fraises, myrtilles,
framboises, mûres… Ces baies gorgées d’antioxydants, notamment
en polyphénols et en flavonoïdes, sont associées à une réduction
du risque de cancer du côlon en faisant la guerre au stress
oxydatif, facteur d’inflammation dans l’organisme.
L’ail et les oignons : l'ail et les
oignons contiennent des composés sulfurés et des composés
organosulfurés, tels que l'allicine, dont les propriétés
anticancéreuses ont été démontrées et qui peuvent contribuer à
inhiber la croissance des cellules cancéreuses du côlon.
Les céréales complètes et les
légumineuses : les céréales complètes (pain complet, pâtes
complètes, riz complet…) et les légumes secs (lentilles, pois
chiches, haricots rouges…) font partie des aliments à manger au
quotidien. Ils aident à augmenter la consommation de fibres, aux
effets protecteurs avérés dans la réduction du risque du cancer
colorectal.
Les poissons gras : saumon, sardines,
anchois, thon, harengs, maquereaux… Les poissons gras renferment
des omégas-3, des acides gras polyinsaturés qui exercent une action
anti-inflammatoire et donc protectrice pour l’organisme.
Le thé vert : trésor de polyphénols,
le thé vert déborde de catéchines, dont les propriétés
anticancéreuses ont été démontrées. Ces composés peuvent
contribuer à réduire le risque de cancer du côlon en inhibant la
croissance des cellules cancéreuses et en favorisant l'apoptose
(mort cellulaire programmée).
Le curcuma : la curcumine cachée dans
cette épice possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires
et antioxydantes. Le curcuma contribue ainsi à faire barrage au
stress oxydatif qui agresse l’organisme, dont le microbiote
intestinal. Il serait bénéfique contre le syndrome du côlon
irritable. Toutefois, certaines personnes ne le supportent pas.
Les yaourts et les aliments fermentés
: la consommation de produits laitiers est associée à une
diminution du risque de cancer colorectal. Manger des yaourts non
sucrés et du fromage, à raison de deux produits laitiers par jour,
est recommandé. Leurs effets protecteurs sont liés au calcium et
aux bactéries lactiques qu’ils renferment. Ici aussi, tout dépend
des personnes.
Autres aliments sur lesquels miser :
les aliments fermentés ( kéfir, kimchi, choucroute). Ils favorisent
l’équilibre du microbiote intestinal et le renforcement du système
immunitaire.
Bonne semaine !
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