Dimanche 04 janvier - Qui dit Epiphanie, pense frangipane... IG bas bien sûr !

👑​  La galette des rois traditionnelle est faite avec une crème frangipane.

On voit maintenant chez les artisans toutes sortes de parfums.

A défaut de galettes, nous avons quelques recettes adaptées IG bas avec des amandes.

Cliquez sur le nom de la recette pour les détails

Brioche frangipane au levain
Même si on ne met pas de frangipane, cette brioche est délicieuse

Gâteau à la frangipane et aux poires
Un régal, rien de plus à dire

Frangipane et pommes
Une recette parfaite pour l’Épiphanie

Tarte aux poires et frangipane
Décidément, fruits et frangipane font bon ménage

Régalez-vous... pensez à mettre une fève !