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Un velouté bien chaud - Un pain viennois - Un ragoût de champignons - Une papillote de poisson

24 janv. 2026

Samedi 24 janvier 2026 - Une balade IG bas en Alsace pour ce repas festif

 Alsace, région réputée entre autres pour sa gastronomie à nulle autre pareille.

Parce que nous pouvons manger régional et IG bas, installons-nous confortablement pour un agréable moment de dégustation, de l'entrée au dessert. 😊​😋​🧑‍🍳​


Entrée
Bretzels 
La recette ici

Bretzels IG bas











servis avec quelques bâtonnets de légumes crus


Plat
Choucroute garnie
La choucroute ici

Choucroute garnie IG bas














Dessert
Gâteau au fromage blanc
La recette du gâteau

Gâteau au fromage blanc IG bas















que vous pouvez servir avec un coulis de myrtilles par exemple.




Bon appétit !

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