Tout est organisé dans ce menu pour vous faciliter la vie.
Notre conseil comme toujours : l'anticipation. Cela vous fera gagner un temps précieux quand chaque minute compte.
Cuisinez à l'avance, cuisez en quantité pour conserver des portions pour plus tard... votre congélateur est votre ami !
Petit déjeuner - Glucido protidique (GP)
Crumpets sortis du congélateur - Purée d'amandes - Un skyr
Ingrédients : ces crumpets sont faits avec de la farine de blé intégrale et de la farine de seigle
Préparation : la recette se prépare à l'avance car il faut laisser un temps de repos
Atout de la recette IG bas : faciles à faire, ces crumpets se congèlent très bien. On peut les passer ensuite quelques instants au grille-pain
Repas du midi - Protido lipidique (PL)
Salade complète - Fraises
Ingrédients : des lentilles, du quinoa, tomates, avocat, feta
Préparation : une fois les lentilles et le quinoa cuits, il ne reste plus qu'à réunir tous les ingrédients
Atouts de la recette IG bas : un repas fraîcheur rapide et facile à faire, avec tout ce qu'il faut pour manger bien et bon
Repas du soir - Glucido protidique (GP)
Papillote de poisson aux olives et citron confit - Haricots verts - Abricots
Ingrédients : un poisson blanc, des olives noires et vertes, du citron confit et quelques épices
Préparation : il suffit de déposer le poisson sur le papier cuisson avec tous les ingrédients, de bien fermer et de mettre au four
Atouts de la recette IG bas : il ne faut que quelques minutes de préparation pour déguster ce plat
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Mercredi 17 juin 2020Mercredi 02 juin 2021
Mercredi 15 juin 2022
💡 Mon conseil du jour
Rien de tel que la papillote en cuisine : c'est vite fait, vite cuit, vite prêt.
Et ce mode de cuisson préserve la saveur des aliments.
Vous voulez encore un avantage ? Pas de gamelle à laver !
Bon appétit !



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