Comment passer l'été sans penser aux desserts glacés ?!
Nous avons toutes sortes de recettes pour faire de bonnes glaces ou sorbets rafraîchissants.
Aujourd'hui, je vous propose des desserts plus élaborés, associant la crème glacée à des fruits, des oléagineux, du coulis, du chocolat... pour toutes les gourmandises !
Cliquez sur le nom des recettes pour voir les détails.
Poires belle Hélène
Voici un grand classique : des ingrédients simples pour cette valeur sûre et intemporelle de la cuisine française.
Parfaits glacés verveine citronnelle et pistaches
Un délicieux dessert glacé composé d'une crème parfumée verveine et vanille, incrustée de pistaches.
Glace au tofu soyeux rhum cranberries
Une glace tout en saveur et en onctuosité. Pas de produits laitiers, c'est léger et rafraîchissant.
Dame blanche
Un dessert facile à faire avec ce trio de glace vanille, chantilly et une sauce chocolat onctueuse. Comment résister ?!
Nougat glacé
Si vous aimez le nougat, vous serez sous le charme de cette variante glacée, légère, gourmande et pleine de croquants
Parfait glacé au chocolat, aux écorces d’orange et noix caramélisées
J'avais fait ce dessert pour un Noël mais rien n'empêche de faire ce parfait à une autre occasion.
Bonne dégustation !
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