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Bavarois framboise - Ragoût haricots chorizo - Pain maison - Ratatouille

30 sept. 2026

Menu IG bas vite fait – 30 septembre

En termes de produits, il y a des basiques à toujours avoir dans ses placards ou son frigo. Ils sont les bienvenus et rendent bien service, dès l'instant où on doit faire vite pour cuisiner.

Un paquet de biscottes et une purée d'oléagineux pour faire un bon petit déjeuner

Des oeufs et un peu de jambon qui sauvent bien des repas

Et bien sûr l'incontournable paquet de pâtes. Associées à une boîte de thon et du coulis de tomate, voilà une assiette prête en un clin d'oeil.



Petit déjeuner

Biscottes T150 tartinées de purée d'amandes - Un yaourt nature 0% - Une boisson chaude

Atouts de la recette IG bas : la combinaison fibres + protéines + lipides de qualité offre un petit-déjeuner nourrissant, parfait pour éviter le grignotage avant le déjeuner.

Biscottes T150 tartinées de purée d'amandes - Un yaourt nature 0% - Une boisson chaude

Repas du midi

Salade de concombre - Petites quiches sans pâte au bacon et/ou jambon - Une pomme

Ingrédients principaux : jambon ou bacon, oeufs, crème, persil

Méthode : jambon tapissant des petits moules, ajout d'un mélange oeufs/crème et cuisson au four

Atouts de la recette IG bas : préparation en moins de 10 minutes et s'adapte facilement à tous les légumes de saison pour varier les plaisirs sans sortir du cadre IG bas.

La recette

Belle assiette de quiches individueles sans pâte préparées par Nicole G

Repas du soir

Tomates cerises - Pâtes à la sauce tomate au thon - Une compote sans sucre ajouté

Ingrédients principaux : pâtes, coulis de tomate, thon en boîte, crème

Méthode : sauce tomate à chauffer puis ajout du thon et de la crème, à servir sur assiette par-dessus les pâtes

Atouts de la recette IG bas : avec une cuisson al dente, la diffusion des glucides se fait très lentement et l'IG est maîtrisé.

La recette

Un plat gourmand de spaghettis complets nappés d'une sauce tomate au thon émietté, agrémentée d'une touche de crème

💡 Mon conseil du jour

Savez-vous qu'en saupoudrant un peu de levure de bière en paillettes sur vos pâtes vous aurez l'impression au goût d'avoir mis du fromage ? Et c'est excellent pour la santé !


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Bon appétit !

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