Voici les corrections
P'tit déj GP
Jus de raisin (composition OK)
Attention à l’IG du jus de raisin : 55
Pain paléo
Il est délicieux mais à réserver uniquement en PL car il contient du gras
Chocolat chaud fait avec du lait 1/2 écrémé et du cacao 100%
Il est préférable de prendre du lait écrémé en GP mais le lait 1/2 écrémé ne dépassant pas 3% de matière grasse, on peut en consommer de temps en temps en GP, principalement au p'tit déj.
P'tit déj GP
Jus de raisin (composition OK)
Attention à l’IG du jus de raisin : 55
Pain paléo
Il est délicieux mais à réserver uniquement en PL car il contient du gras
Chocolat chaud fait avec du lait 1/2 écrémé et du cacao 100%
Il est préférable de prendre du lait écrémé en GP mais le lait 1/2 écrémé ne dépassant pas 3% de matière grasse, on peut en consommer de temps en temps en GP, principalement au p'tit déj.
Déjeuner PL
Rillettes de thon servies avec des wasas Léger
Préférez les wasas fibres qui sont compatibles GP/PL alors que les wasas Léger sont à réserver en GP uniquement à cause de leur IG.
Émincé de volaille des îles (mais sans l'ananas car on est en PL)
Bien vu pour l'ananas mais attention au lait de coco : IG 40
Quinoa
Crème caramel
Dîner GP
Soupe maison avec céleri rave, navets et carottes
J’ai mis intentionnellement ces légumes pour vous rappeler de penser à bien lire les astérisques du tableau des IG : certains ont un IG très élevé, mais peuvent être consommés de temps en temps en GP, du fait de leur teneur très basse en glucide pur.
Jambon de Bayonne
Le jambon de Bayonne est trop gras pour être consommé en GP.
Un tableau de la teneur en gras des aliments se trouve ici
Fromage de chèvre maison avec un peu de miel d'acacia
Trop gras le fromage de chèvre en GP... et le soir !
2 carrés de chocolat 90%
Pas de fruits dans cette journée si ce n'est un jus, ce qui n'est pas la meilleure façon de bénéficier de leurs bienfaits.
Pas assez de légumes verts qui doivent faire partie de vos repas midi et soir.
Trop de laitages : chocolat chaud du matin, dessert de midi et du soir. Tenez compte de votre consommation car cela peut influer sur votre poids ici
Il y a beaucoup de gras au total sur cette journée.
N'oubliez pas que plus avez besoin de perdre du poids et plus vous devez être vigilant concernant le gras que vous consommez.
Attention : il ne s'agit pas de l'exclure de votre alimentation ce qui serait une erreur. Votre organisme en a besoin chaque jour, il faut juste faire les bons choix, comme expliqué dans cet article ici
Privilégiez les graisses végétales aux matières grasses animales, car elles ne contiennent pas ou très peu d'acides gras saturés, particulièrement nocifs pour les artères.
Et évitez au maximum d'en consommer au dîner... et ceci quel que soit votre poids, ce sera bien mieux pour vous et votre santé.
Rillettes de thon servies avec des wasas Léger
Préférez les wasas fibres qui sont compatibles GP/PL alors que les wasas Léger sont à réserver en GP uniquement à cause de leur IG.
Émincé de volaille des îles (mais sans l'ananas car on est en PL)
Bien vu pour l'ananas mais attention au lait de coco : IG 40
Quinoa
Crème caramel
Dîner GP
Soupe maison avec céleri rave, navets et carottes
J’ai mis intentionnellement ces légumes pour vous rappeler de penser à bien lire les astérisques du tableau des IG : certains ont un IG très élevé, mais peuvent être consommés de temps en temps en GP, du fait de leur teneur très basse en glucide pur.
Jambon de Bayonne
Le jambon de Bayonne est trop gras pour être consommé en GP.
Un tableau de la teneur en gras des aliments se trouve ici
Fromage de chèvre maison avec un peu de miel d'acacia
Trop gras le fromage de chèvre en GP... et le soir !
2 carrés de chocolat 90%
Pas de fruits dans cette journée si ce n'est un jus, ce qui n'est pas la meilleure façon de bénéficier de leurs bienfaits.
Pas assez de légumes verts qui doivent faire partie de vos repas midi et soir.
Trop de laitages : chocolat chaud du matin, dessert de midi et du soir. Tenez compte de votre consommation car cela peut influer sur votre poids ici
Il y a beaucoup de gras au total sur cette journée.
N'oubliez pas que plus avez besoin de perdre du poids et plus vous devez être vigilant concernant le gras que vous consommez.
Attention : il ne s'agit pas de l'exclure de votre alimentation ce qui serait une erreur. Votre organisme en a besoin chaque jour, il faut juste faire les bons choix, comme expliqué dans cet article ici
Privilégiez les graisses végétales aux matières grasses animales, car elles ne contiennent pas ou très peu d'acides gras saturés, particulièrement nocifs pour les artères.
Et évitez au maximum d'en consommer au dîner... et ceci quel que soit votre poids, ce sera bien mieux pour vous et votre santé.
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