Une recette toute simple à réaliser à servir pour terminer un repas ou pour un goûter par exemple
Une valeur sûre en termes d'association
Proposé par Cathy du groupe FB
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| gateau-chocolat-noisettes-zeste-orange-ig-bas |
Ingrédients
200 gr de chocolat noir 70 % minimum
3 œufs
60 gr de sucre naturel IG bas
30 gr huile d’olive
40 gr de tourteau (poudre) de noisettes
100 ml de lait d’amandes
Zestes d’une orange bio
Amandes effilées
200 gr de chocolat noir 70 % minimum
3 œufs
60 gr de sucre naturel IG bas
30 gr huile d’olive
40 gr de tourteau (poudre) de noisettes
100 ml de lait d’amandes
Zestes d’une orange bio
Amandes effilées
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat (pour moi tout doucement dans une casserole sur plaque induction).
Une fois le chocolat fondu, ajoutez l’huile, les œufs un à un, le sucre, les noisettes, le lait d'amandes et du zeste d’orange.
Versez le tout dans un moule.
Parsemez d'amandes effilées.
Enfournez pendant 20 minutes environ.
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