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Gaspacho - Escalope de dinde à l'italienne - Sorbet et fruits rouges - Salade laab kaai

12 juil. 2026

Si vous aimez la framboise, régalez-vous IG bas

Un des fruits emblématiques de l'été
Épatant ce fruit en termes d'IG, même à la cuisson.

Ses bienfaits incluent un fort pouvoir antioxydant, une richesse en fibres et en minéraux.

Voici quelques idées de desserts à faire avec cette délicieuse baie :

Cliquez sur le nom des recettes pour voir les détails.


Gâteau à la framboise

Un gâteau qui nécessite de reposer au frais quelques heures, pour savourer sa texture moelleuse et parfumée.

Gâteau coco framboises

Une recette pratique car on peut le faire toute l'année avec des fruits frais ou surgelés. Une belle association entre la coco et la framboise

Renversé de framboises

Un dessert fruité et moelleux où les framboises sont disposées au fond du moule avant d’être recouvertes de pâte. Un régal renversant !

Gâteau moelleux aux framboises et tofu soyeux

Un bon gâteau bien moelleux et léger car pas de beurre mais du tofu soyeux, des farines sans gluten, de la poudre d'amande et du lait végétal.

Entremet amandes, framboises et mascarpone

Il faut prendre son temps c'est sûr, mais l'avantage est qu'on peut préparer sans problème un ou deux jours avant. Et quel délice !

Blondies aux framboises

Un dessert tout facile : on mélange tous les ingrédients, on dépose les framboises et hop au four. Avouez que ce sera difficile de résister !

Bonne dégustation !

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