La petite sœur de l'houmous !
C'est une variante pour laquelle on met des oignons nouveaux et du curry.
Pour un p'tit déj, avec une salade composée, à l'apéro, elle s'adapte sans problème.
Une recette de Bibi
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| tartinade-pois-chiches |
Ingrédients
1 boîte de pois chiches
rincés et égouttés
Du persil selon goût
3 petits jeunes
oignons avec le vert
3 a 4 cuillères à soupe de crème
soja
Sel, poivre
Curry
madras
Citron (facultatif), je n'en ai pas mis
Préparation
Il suffit de mixer le tout.
Délicieux sur du pain grillé ou pour faire trempette avec des légumes crus.
Pour rester dans le classique
une idée toute simple pour des repas GP et PL et pour l'apéro avec un rose bien frais
RépondreSupprimer:. merci Bibi !