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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

mardi 31 mai 2016

Vos menus du mardi 31 mai 2016

Bonjour la maisonnée !

La vérité sur les petites phrases toutes faites !


Ce mardi, je vous en propose une que vous connaissez :


Photo du site www ameliorlasante com

« Petit-déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince et dîner comme un pauvre »

La petite histoire :

C'était un des principes de Marie-Antoinette qui mangeait des gâteaux au petit déjeuner et du bouillon au souper.

Les régimes en ont fait un triptyque minceur. Qu'en est-il ?

Tour d'horizon des dernières études : en 2013, l'université de Tel Aviv mène une étude sur 93 femmes, réparties en deux groupes. Les unes doivent consommer 700 calories au petit déjeuner, 500 au déjeuner et 200 au dîner. Les autres, a contrario, augmenter le nombre de calories, tout au long de la journée : 200, 500, 700.
Résultat : à calories égales soit 1400 par jour, le premier groupe a perdu 8 kg et 7 cm de tour de taille et le second 3 kg et 3,5 de tour de taille.

En 2014, l'université d'Alabama, contredit cette analyse : l'étude se fait sur 309 candidats. Certains prennent un petit déjeuner, d'autres non.
Après 4 mois, pas un volontaire n'a gagné ou perdu de poids de façon significative

Des chercheurs anglais confirment que ceux qui sautent le petit déjeuner ne se vengent pas sur les repas suivants.
Résultat : bien petit-déjeuner ne serait pas la voie royale pour bien mincir.

En revanche, une très vaste enquête, menée pendant six ans sur 27000 candidats, a montré que bien manger le matin diminuait de 27% le risque d'accident cardio-vasculaire MAIS parce que ceux qui zappent ce premier repas ont souvent tendance à être fumeur, à bouger moins et à boire plus.

Conclusion : ce dicton peut ne pas être un impératif diététique mais cette manière de s'alimenter va souvent de pair avec un mode de vie sain !

Le potin de ce mardi :
Le pain d'Elodie, une amie du groupe Facebook ici

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