Allez, nous allons passer la méditérranée pour ce menu : on aura du soleil plein nos assiettes !
Je vous le propose en version PL mais vous pouvez tout à fait le faire en version GP : pour cela vous n'utilisez que du blanc de poulet pour le tajine et vous pourrez servir avec une semoule complète ou intégrale.
Entrée
Salade d'aubergines marocaine servie avec du pain PL ou des wasas fibres (aubergines congelées)
ici
Plat
Tajine de poulet aux abricots secs et aux amandes servi avec du quinoa
ici
Dessert
Soupe d'oranges au caramel d'épices
ici
Passez un bon week-end !
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Mmmmmm..... Ton menu me fait très envie! La semaine dernière j'ait fait un tajine aux abricots : excellent! Bon weekend a vous!
RépondreSupprimerJ'aime bien moi aussi le sucré salé avec les abricots.
SupprimerBon week-end Chocolat !
Fabuleux repas, mais que de sucre!!!!!Mais j'aime tellement la cuisine marocaine.
RépondreSupprimerJ'ai rattrapé mon retard dans mes lectures, mais il va falloir que je révise, car ma tête est un peu vide. Bisous
Coucou Christiane !
SupprimerIl ya du sucre en effet mais l'équilibre se fera sur la journée.
Bises !