Gratin vite fait (IG bas)

Ingrédients

1 paquet de légumes surgelés Picard (poivrons, aubergines, courgettes)

1 restant de pâte PL ou à défaut du vermicelle

Comté râpé*

Restant de sauce bolognaise maison ou ad hoc

Si besoin un peu de crème soja

Préparation

Laissez dégeler juste un peu les légumes

Râpez le fromage si besoin

Coupez grosso modo les pâtes si nécessaire ou cuire du vermicelle

Préchauffez le four sur 200°C

Dans un plat : une couche de légumes, un peu de pâte, de la sauce, du fromage et on recommence en terminant par la sauce et le fromage.

Cuisson : 35 à 45 mm sur 200°C

C'est rapide, efficace et ultra bon

*Pour les végétariens, fromage pouvant contenir de la présure animale

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