Bonjour la maisonnée !
Comme pour nous donner raison !
Photo du site www sucre com
Le sucre et le gras saturé !
Des chercheurs de la Columbia
University Médical Center aux USA, ont découvert qu'un régime en
sucre et gras saturé provoquerait un sommeil trop léger, pas assez
réparateur ou perturbé.
Pas assez de fibres mais du sucre et du
gras saturé génèrent des micro-réveils.
Outre le sucre, consommer du glucide
dans des aliments trop raffinés en seraient également la cause.
C'est la mélatonine, hormone du
sommeil, qui sera sécrétée avec retardement. Les chercheurs
recommandent les fibres car elles permettent de ralentir la digestion
et éviter ainsi des pics d'insuline dans le sang.
On ne le répétera jamais assez !
Le potin de ce mardi :
Dog a fait le koekenstuut avec des
baies de goji ici
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