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Chips sarrasin - Mousse asperges - Nuggets poulet - Poisson en sauce - Rougail saucisses - Flamby

5 avr. 2016

Vos menus du mardi 5 avril 2016

Bonjour la maisonnée !


Comme pour nous donner raison !

Photo du site www sucre com

Le sucre et le gras saturé !


Des chercheurs de la Columbia University Médical Center aux USA, ont découvert qu'un régime en sucre et gras saturé provoquerait un sommeil trop léger, pas assez réparateur ou perturbé.

Pas assez de fibres mais du sucre et du gras saturé génèrent des micro-réveils.

Outre le sucre, consommer du glucide dans des aliments trop raffinés en seraient également la cause.

C'est la mélatonine, hormone du sommeil, qui sera sécrétée avec retardement. Les chercheurs recommandent les fibres car elles permettent de ralentir la digestion et éviter ainsi des pics d'insuline dans le sang.

On ne le répétera jamais assez !


Le potin de ce mardi :
Dog a fait le koekenstuut avec des baies de goji ici

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