image accueil

Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

mardi 28 juin 2016

Vos menus du mardi 28 juin 2016

Bonjour la maisonnée !


Une petite phrase toute faite : qui dort dîne !



Photo du site www huffingtonpost fr


L'avis n'est pas médical mais commercial. Au Moyen-Age, le voyageur qui voulait dormir dans une auberge, était prié également d'y dîner..

Scientifiquement, cette injonction ne vaut pas grand-chose. Durant notre sommeil, nous continuons à consommer de l'énergie pour maintenir nos fonctions vitales et notre activité cérébrale. Et, au final, on brûle plus de calories la nuit qu'entre le déjeuner et le dîner ! Du coup, se mettre au lit sans notre quota d'énergie, c'est prendre le risque que notre organisme, criant famine, ne reste en état de veille ou que notre estomac vide, tenaillé par la faim, nous réveille.

Pour profiter de belles nuits, limitez le gras, consommez normalement des protéines, qui ralentissent la digestion et privilégiez les légumes secs, le riz complet et le quinoa

Belle semaine !

5 commentaires:

  1. merci Mireille!
    pour moi rien ne vaut un repas de fruits!
    mais je suis un cas particulier ! :)

    RépondreSupprimer
  2. comme toi Zorro, j'adore les repas de fruits
    et je n'ai jamais faim la nuit, et jamais d'envie de grignotage
    non plus(pourtant avant les ig bas, la journée je grignotais pas mal)
    bonne journée à toutes

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. coucou Ma Beil , il doit faire beau dans ton île!!!
      comme toujours ,ça me fait rêver.............

      Supprimer
  3. Pour moi, c'est tout le contraire. Cela ne m'attire pas du tout et pourtant j'aime les fruits mais en complément

    RépondreSupprimer
  4. Pareil : je fais un repas fruits et j'ai l'impression de ne pas avoir mangé...

    RépondreSupprimer

Imprimer