Menu festif IG bas du samedi 23 juillet 2016

Bonjour la maisonnée !

Lorsqu'il faut chaud, on peut recevoir en proposant à ses convives de manger froid, c'est agréable.
Voici quelques idées pour composer un menu.

Entrée
Féroce d'avocat
ici

servi avec des bâtonnets de légumes crus


Plat
Terrine aux deux saumons et petits pois
ici

servie avec une sojanaise agrémentée d'algues et de câpres
ici

et accompagnée d'une salade de haricots verts

Dessert
Bavarois à la framboise
ici

Bonne journée !