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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
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Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


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Car ensemble, c'est plus facile !

samedi 16 juillet 2016

Tartinade de poivrons (IG bas)

Une petite recette vite faite qui conviendra très bien pour un apéro par exemple




Ingrédients
2 poivrons rouges ou jaunes (j'ai utilisé des poivrons au naturel en bocal)
2 petits suisses 0%
1 cuillère à soupe de graines de lin
Piment d'Espelette
Sel, poivre


Préparation
Mixez les poivrons avec les petits suisses et l'assaisonnement.
Mixez séparemment les graines de lin pour obtenir une poudre que vous ajoutez à la préparation.
Vérifiez l'assaisonnement et laissez reposer au frais quelques heures, pour que le lin ait le temps de bien épaissir la préparation.

Servez avec des toasts, des wasas ou des bâtonnets de concombre.






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2 commentaires:

  1. yo5 août 2019 à 09:46

    Merci pour cette recette. Par quoi remplacer les petits suisses ? Pas de lactose.. du tofu soyeux? Et les graines de lin ??

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    Réponses
    1. Dog17 septembre 2022 à 14:48

      Bonjour ! Oui pour le tofu soyeux et pourquoi pas des graines de chia pour remplacer le lin

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