Menu festif du samedi 02 janvier 2016

Bonjour la maisonnée !
Nous sommes dans la période des vœux et c'est l'occasion de recevoir pour passer un agréable moment ensemble.
Oui mais voila... avec toutes les agapes de ces derniers jours, on demande grâce !! ☺

On va donc faire léger pour ce menu, pour qu'il se passe de la manière la plus agréable qui soit.


Entrée
Un velouté de chou fleur au cumin que vous pourrez présenter en verrine avec pourquoi pas, quelques lichettes de saumon fumé
ici

Plat
Salade Laab Kaai (recette à venir)

servie avec un peu de riz ou pas


Dessert
Rêve de fruits glacés
ici

Bon week-end !