Ingrédients
200 g de chocolat noir 70% minimum (composition OK)
1 yaourt nature
100 g de fructose
2 œufs
90 g de crème d'orge ou de farine d'orge
200 g d'oléagineux (pour ce premier essai, j'ai choisi des noix de pécan)
Préparation
Mettez le chocolat à fondre doucement dans un saladier au bain-marie.
Lorsqu'il est bien fluide, laissez refroidir un peu, puis ajoutez le yaourt et mélangez bien.
Ajoutez le fructose, les œufs battus en omelette : utilisez un fouet pour obtenir un mélange bien homogène.
Faites de même pour la farine.
Concassez grossièrement les oléagineux et incorporez-les au mélange.
Dans un moule huilé si nécessaire, versez la préparation et étalez-la bien.
Enfournez à 200°C pour 20 minutes (j'essaierai 15 minutes la prochaine fois).
Laissez bien refroidir et reposer (j'ai cuit la veille au soir), démoulez et découpez des morceaux.
Les brownies de Ludivine
Le brownie de Marie-Claire C
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Je suis obligée de passer mon chemin car je n'aime pas le chocolat noir !!
RépondreSupprimerC'est amer. Pffffffffffffff!!!
Ce dessert n'est absolument pas amer Domino.
SupprimerHo! pas amère cette recette ?
SupprimerJe la fais le week-end prochain.
☺
Yesss !!
SupprimerBonsoir Dog et Domino !!!
RépondreSupprimerChocolat 70 %...pas amer en effet celui-là....Ces brownies devraient plaire à mes petits enfants ! A moi aussi sans doute ! ☺
Merci DOG pour cette recette pas compliquée de brownies tellement appétissants....alors...ben oui....yapluka !
Merci de confirmer Nicole !
SupprimerIl faut réconcilier Domino avec le chocolat noir !
Je ne bois pas de café non plus pour la même raison !! C'est amer !
SupprimerJe vais essayer quand même la recette, je ne suis pas toute seule.
Mais oui Dog...je suis sûre qu'elle va aimer notre Domino....
SupprimerJe vais la faire aussi cette recette Domino....tu nous diras ce que tu en penses !
Coucou les filles, oh ça m'a l'air bon, j'ai jamais fait ce genre de brownies, ni d'autres non plus, je pense que celui serait vraiment à essayer, depuis qq temps je suis plus chocolat qu'avant ça c'est certain, merci pour la recette ma Dog..
RépondreSupprimerBisous les filles, bisous ma Nickie :-)
Essaie de te faire une petite douceur Mariejoe si tu aimes le chocolat noir.
SupprimerBises à toi aussi.
Coucou ma Josie !!! y'a de la neige chez toi ?
SupprimerPlein de bisous....♥
Merci Dog pour ces brownies, pour ma part du moment qu'il y a du chocolat j'adore c'est certain.......à tester donc......je vais attendre un peu parce qu'il ne me faut pas trop de dessert élaboré en ce moment.....je crois que j'en ai un peu trop abusé ces derniers temps.....L O L
RépondreSupprimerFait pour ce midi, même pas le temps de prendre une photo... trop bon, nous étions 5 personnes, tout entier mangé le brownie. Merci Dog. (20 mn de cuisson pour mon four, impeccable).
RépondreSupprimerMerci pour ton retour Eviane : yapluka recommencer !!
SupprimerFait pour ce midi, même pas le temps de prendre une photo... trop bon, nous étions 5 personnes, tout entier mangé le brownie. Merci Dog. (20 mn de cuisson pour mon four, impeccable).
RépondreSupprimerMhummmm a essayer
RépondreSupprimerFaits aujourd'hui ces brownies chocolat extrême !
RépondreSupprimerJe vous les conseille à toutes ...même à Domino ! Miaaam !
Je les referai dimanche prochain !
Bah oui... ? Oukellest Domino ??
SupprimerBen oui ....on s'inquiète !
SupprimerDominoooo ..... t'es où ? Tu vas bien ?
Tout va bien pour Domino, juste des petits soucis d'ordinateur : on l'attend de pied ferme !
SupprimerMerci Dog ...
SupprimerElle doit pas avoir de smart notre Domino ...mdr !
N'empêche que le mien me rend bien service en ce moment ...pour les visites àala maison et sur FB !
Profite de te moquer tant qu'elle ne peut pas répondre !!
SupprimerHa ha !! Je n'oserais pas !!! Ça peut être aussi un problème de réseau ou autre ! Tellement compliqué tout ça !
SupprimerJe l'embrasse Domino ...heureuse de savoir qu'elle va bien 1