image accueil

image accueil
Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

mercredi 2 mars 2016

Pâtes à la sauce tomate au thon (IG bas)

Une recette bien pratique quand on est pressé et en manque d'inspiration !





 Ingrédients pour 1 personne
1 boîte de thon au naturel
100 g de spaghettis
1 petite boîte de sauce tomate maison ou du commerce (composition OK) ou du concentré de tomate
Crème soja
Ail en poudre ou en pâte
Sel, poivre
Piment d'Espelette
Bicarbonate de soude (option)


Préparation
Faites chauffer la sauce tomate dans une casserole.
Si vous utilisez du concentré de tomate, mettez une cuillère 1/2 dans la casserole et diluez avec de l'eau de manière à faire une sauce.
Assaisonnez de sel, poivre, Espelette et ail.
Si votre sauce vous semble trop acide, ajoutez une pincée de bicarbonate.
Laissez mijoter quelques instants puis ajoutez le thon égoutté et émietté.
Versez un peu de crème soja pour lier, mélangez et laissez mijoter encore doucement.
Faites cuire vos pâtes al dente, égouttez-les.
Versez-les dans une assiette et nappez de la sauce bien chaude.





L'assiette de François D



L'assiette de Roselyne LM




Publié par à
Libellés :

8 commentaires:

  1. Zorro2 mars 2016 à 13:34

    heu heu !!!

    RépondreSupprimer
  2. Nicole2 mars 2016 à 21:32

    Coucou Zorro !

    Je n'avais pas encore vu cette recette....mais ça a été bizarrement mon repas de ce soir....les macaronis ayant remplacé les spaghettis !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Dog2 mars 2016 à 21:45

      Les grands esprits se rencontrent !

      Supprimer
    2. Nicole2 mars 2016 à 22:05

      C'est tout à fait ça !! ☺
      Bonne soirée Dog !

      Supprimer
  3. Tao3d21 mars 2016 à 20:33

    Fait ce soir, un régal! 😉👍🏼

    RépondreSupprimer
  4. Unknown24 avril 2016 à 19:23

    Pour les pâtes, on prend lesquelles?

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Dog24 avril 2016 à 19:42

      Regarde ici Gwen : http://abcvosig.blogspot.fr/2016/02/des-pates-des-pates-oui-mais-ig-bas.html

      Supprimer

Inscription à : Publier les commentaires (Atom)

Imprimer