image accueil

image accueil
Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

jeudi 8 octobre 2015

Menu sans gluten ni lactose IG bas du jeudi 08 octobre 2015

Bonjour la maisonnée !
Un menu proposé par Lucia




P'tit déj GP
Blinis à la farine de lentilles
ici













Purée de cacahuètes
ici













1 yaourt soja


Déjeuner PL
Salade de carottes
Haricots verts à la bolognaise
ici

















Clafoutis aux abricots (avec des fruits congelés)
ici















Dîner GP
Purée de brocolis
ici













Poêlée de tofu fumé au riz Basmati
ici















Pommes cuites au coulis de framboise
ici


















Bonne journée !

Publié par à
Libellés :

5 commentaires:

  1. Anonyme8 octobre 2015 à 07:09

    Bonjour à toutes ! C"est une journée de gala avec le menu de Lucia ce jeudi !
    Hier, j'ai calculé ma consommation de sucres, j'en suis à 27 grammes sans aucune petite douceur, il n'y a pas à tergiverser, il faut vraiment faire gaffe !

    Menu prévu aujourd'hui
    Petit Déjeuner GP
    Pain maison, confiture de framboise (c'est la fin, je vais préparer de la gelée de pamplemousse ce matin)

    Déjeuner PL
    Steak de soja
    Haricots verts et reste de carottes
    Pomme

    Dîner GP
    Soupe de courgette
    Saumon fumé, wasa 29

    Bonne journée à vous.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Dog8 octobre 2015 à 07:23

      Bonjour Valérie !

      Et imagine les personnes qui consomment des aliments tout prêts...
      Bonne journée !

      Supprimer
  2. Nicole8 octobre 2015 à 09:58

    Bonjour la maisonnée.....
    Beau menu en effet....
    Oui pour le clafoutis aux abricots....mais ce sera pour moi sans farine de pois chiches ...(clin d'oeil )
    Pomme cuite au coulis de framboise , ce sera à nouveau mon dessert ce soir !
    Quant aux haricots verts bolognaise....j'adooooore !!!

    Bonne journée à toutes !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Nicole8 octobre 2015 à 10:06

      il faudra que je la fasse avec de la "vraie" viande cette recette. ...car toujours faite avec des PST....et donc en GP !

      Supprimer
    2. Dog8 octobre 2015 à 13:05

      ET bien je ne les ai pas encore fait ces haricots à la bolognaise : je les inscris pour la semaine prochaine.

      Supprimer

Inscription à : Publier les commentaires (Atom)

Imprimer