P'tit déj PL
Jus d'oranges pressées
IG 50 : pas en PL, uniquement
en GP.
En PL on peut consommer une orange entière IG 35
Œufs au bacon
Pain
Café
Déjeuner PL
Chouquettes au chèvre
Ficelles picardes
Salade verte
Mousse mascarpone au citron
Dîner PL
Tarte aux légumes
Salade de pois chiches
Un yaourt 0% mixé avec quelques
pruneaux
Pruneaux IG 40 : uniquement
en GP
Peu d’erreurs d’IG dans ce menu mais vous aurez sûrement
noté qu’il était mal construit !
Du PL aux 3 repas : certes, on peut faire de temps en
temps en repas PL le matin ou le soir mais dans ce cas, il faut faire en sorte
d’équilibrer la journée pour ne pas avoir trop de gras au final.
Nous avons besoin de gras chaque jour mais à petite dose et
de bonne qualité de surcroît.
Dans cette journée, il y en a beaucoup. Beaucoup trop !
Idem pour les produits laitiers : entre le chèvre, le
mascarpone, la béchamel et le yaourt, cela fait trop.
Il manque des fruits frais et l’équilibre féculents/légumes
n’est pas bon non plus.
S’il est important de veiller à l’IG des aliments que nous
choisissons, il est tout aussi important d’avoir un bon équilibre alimentaire
chaque jour.
On peut avoir des jours ou semaines plus ou moins faciles à
gérer.
Ce qui compte c’est de ne jamais perdre de vue les principes
des IG bas et de s’y remettre dès que possible. Rien n’est jamais perdu.
Les fêtes arrivent et avec elles le cortège de tentations en
tout genre.
On mange trop durant cette période, trop et trop riche.
Il ne faut cependant pas voir les fêtes comme une période
stressante, on en a suffisamment eu ces derniers temps.
J’espère que vous serez avec vos proches, alors profitez de
ces moments qui sont propices à recharger nos batteries.
Soyez heureux : voila le mot d’ordre !!
Pour rappel, et pour préparer votre organisme avant les
fêtes, voici l’article que nous avons sur le sujet :
ICI
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