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Chips sarrasin - Mousse asperges - Nuggets poulet - Poisson en sauce - Rougail saucisses - Flamby

24 déc. 2015

Menu sans gluten ni lactose IG bas du jeudi 24 décembre 2015

Bonjour la maisonnée !
Lucia nous a concocté pour la circonstance un menu de réveillon : à vos papilles !



Entrées
12 huîtres servies avec un vinaigre aux échalotes émincées
Suivi de :
Foie gras au piment d’Espelette 
servi avec des blinis de lentilles















Plat
Coquilles Saint Jacques gratinées sur fondue de poireaux (le gratin est à adapter selon votre sensibilité au lactose, sachant que par exemple, le parmesan, le comté en contiennent très peu)













Salade composée à la pomme















Dessert 
Surprise de mousse (recette à venir)

















Je vous souhaite d'ores et déjà un excellent réveillon !
Beaucoup d'amour, de partage : soyez heureux ! ♥



24 commentaires:

  1. Tres bon et beau révellon de Noel à tous et à vos familles !
    Bon courage pour vos préparatifs culinaires et pour les derniàres petites choses a faire pour que tout soit parfait ...
    Bonne journée

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    1. Et même si ce n'est pas parfait, on est ensemble et c'est tout ce qui compte.
      Passe de très belles fêtes de Noël Nana, je t'embrasse !

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  2. Lucia, j'aime beaucoup ton menu!

    Joyeuses fêtes à toutes et à tout à l'heure!

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    1. Joyeux Noël pour toi, ta famille et ton petit bout de chou bien sûr !

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  3. Joli menu ..joyeuses fêtes à toutes

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  4. Bonjour les amies ☺,

    Je vous souhaite de passer de très bons moments en famille, entre amis, avec ceux qui vous sont chers ♥
    Que la joie de partager cette veillée de Noël vous comble de bonheur,
    Joyeux Noël,
    ♥☺♥

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    1. Joyeux Noël Estelle, je te souhaite beaucoup de bonheur en famille !

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  5. Je vous souhaite à toutes de passer un bon Noël avec vos proches et de bien profiter de ces chers moments!!!

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  6. Un Joyeux Noël à toute la petite maisonnée, un moment spécial pour partager dans L'Amour et dans la paix ! Soyez heureux mes amies ;-) Bises ♥♥

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    1. Je te souhaite moi aussi de passer de bonnes fêtes, bien entourée par les tiens.

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  7. on attend cette surprise de mousse!!!

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  8. à toutes et tous, passez un bon réveillon!!!

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    1. oh ça ira!
      malgré la méga bronchite de Big Moustach' ! nous avons dû annuler les repas de fête avec les filles!
      Je suis allée voir la mienne pour lui apporter son petit Noël - et ramener le notre :) trop bien!!! -on est gâtés!
      enfin, il va mieux ,c'est déjà ça !
      bon réveillon à toutes !

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    2. Bon rétablissement à Big Moustache !
      Et bon Noël malgré tout.

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  9. Merci Lucia pour ce joli menu de fêtes.
    A mon tour je souhaite à toutes un joyeux réveillon et une belle journée demain ......je vous embrasse

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    1. Joyeux Noël Becha, à toi et à tes proches !
      Je vous embrasse !

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  10. Bon Noël et bon réveillon à toute la maisonnée
    Gros bisous à toutes !

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    1. Bises Domino et courage : plus que quelques jours à tenir !!

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  11. Bon réveillon et joyeux Noël à toutes !
    Je vous embrasse ! ♥

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