Vos menus du dimanche 27 décembre 2015

Bonjour la maisonnée !

La tradition française pour les fêtes de Noël, c'est la famille réunie, une table composée traditionnellement de dinde et d'une bûche, la messe de minuit, sans oublier le Père Noël, qui dans la nuit du 24 au 25 décembre, vient apporter des cadeaux à ceux qui ont été sages.

Je me suis amusée à aller regarder comment se fêtait Noël autour de nous !

En Belgique, tout comme dans le quart nord est de la France, il y a aussi la Saint Nicolas le 06 décembre.
On mange souvent des spéculoos ou des pains d'épices en forme de St Nicolas ou de Père Noël.

En Allemagne, il semblerait qu'il y ait deux écoles : dans le Nord, c'est plutôt Saint Nicolas et dans le sud on attend le Père Noël.

En Angleterre, les enfants accrochent des chaussettes près de la cheminée, dans l'espoir de les voir se remplir de cadeaux par le Father Christmas !
Et on ne déroge pas à la tradition de la dinde et du plum-pudding, gâteau qui se prépare de longs mois à l'avance !

En Italie, on fête Noël du 24 au 26 décembre (comme en Alsace et certains départements de Lorraine). Mais pour les cadeaux, il faut patienter jusqu'au 06 janvier et c'est la sorcière Befana qui les apporte. On mange du gâteau de Noël, le panneton.

En Espagne, Noël est principalement une fête religieuse. Ce jour là, on déguste une soupe aux amandes et on croque dans du touron, une friandise faite de caramel et d'amandes.
Le Père Noël n'existe pas. Ce sont les rois mage qui apportent des jouets aux enfants sages le 06 janvier, jour de l'Épiphanie.



Je vous souhaite un bon dimanche.
Mireille est déjà en cuisine pour nous préparer le goûter : promis, ce sera léger !