Craques au lin (IG bas)

Parfait pour faire le plein d'oméga 3

Une recette toute simple à réaliser. 

Ces craques au lin peuvent accompagner un petit déjeuner, servir d'encas à emporter ou être présentés à l’apéritif.

Une recette de Dalila, une amie du groupe FB

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Ingrédients
250 g de lin réduit en poudre

4 jaunes d'œuf

Cumin, ou épices à votre goût

Un filet d'huile d'olive

Sel, poivre

Préparation

Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte facile à étaler (utilisez un papier cuisson pour le faire).

Faites une couche fine et mettez au four doux une vingtaine de minutes.

Découpez des morceaux et remettez à dorer au grill pour le croquant.

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