Bonjour la maisonnée !
De jolis spectacles de neige, éphémères !
Une photo de Mireille
Une photo de Lucia
Une balade dans la neige, suivie d'une séance "je prends soin de moi", tout comme l'a fait Valérie hier... l'hiver a aussi ses bons côtés... !
Tout comme celui de nous retrouver tout à l'heure au coin du feu, pour déguster le goûter que Bibi nous aura préparé !
Passez un bon dimanche !
Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.
Voulez-vous visiter ?
- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre
- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre
- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être
- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé
- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange
- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances
- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif
Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.
Voulez-vous visiter ?
- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre
- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre
- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être
- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé
- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange
- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances
- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif
Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !
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Bonjourrrrr la neige a fondu et j espere qu il n y a pas de verglas ce matin sur la route ...
RépondreSupprimerMatin gp...3 bouchees gateau patate douce ( 2 eme test)
2 tr pain gp au jambon
Midi gp..35 en prévision d une crémaillère ce soir
Purée de pois cassés',oignon et courgette
Salade mâche avec ,chicons,et 1 pomme vinaigrette au lait soja et fr bl 0%
Harengt fume
1 mineolas
Soir phase 3. A l exterieur .. ..2 cubes fromage a l apero
Pizza ( 4 petites parts) pas su manger autre chose car il n y avait que cela ..
2 bouchees de tarte aux brownies
J ai pensé à becha c est pas facile les invitations ! On voulait me faire une boîte pour aujourd hui de pizzas j ai dis que non car je ne mange pas de farines blanches chez moi ..on m a. Répondu ah bon ? Il y a d autres farines dans le commerce?,?!
No comment ....
Le dessert de 16 h il plait bien chez nous ..mais juste une tite part car faut être raisonnable
Bol matin a toutes
Pour moi c'était la même chose hier Bibi. Chez toi, on peut encore penser qu'ils n'ont pas l'habitude de te voir, etc...
Supprimermais chez moi, j'ai déjà tout expliqué car se sont toujours les mêmes. Et bien non! Donc, je n'essaie pas et plus!
La neige est partie aussi
C'est vrai ce que vous dites : je suis effarée par ce que je lis chaque jour ici ou là. En terme d'alimentation, les gens sont bien souvent ignorants et c'est malheureusement parce qu'ils ne regardent pas plus loin que le bout de leur nez...
SupprimerBonne journée !
Je suis bien d’accord avec vous ! Je réussis de temps en temps à faire goûter des mets basIG autour de moi, mais ça en reste là !!! Les gens gardent leur alimentation classique. J'ai une amie qui a 20 kilos à perdre, je lui ai parlé de la méthode, mais elle préfère avaler ses petites pilules ...
SupprimerJolies photos qui donnent envie de neige malheureusement, ce n'est pas d'actualité ici ! Après ma journée en mode farniente, je vais aller m'aérer aujourd’hui, sinon demain je vais souffrir ! :))
Mes repas de ce jour
Petit-déjeuner GP
Pain maison avec de la purée d'amandes complètes
Clémentines
Déjeuner PL
Mélange de céleri et betterave sojanaise
Steak haché 5%
Haricots verts et chou-fleur
Fromage de chèvre sur wasa fibres
Dîner GP
Tous les restes : velouté de champignons, crêpe de farine de lentilles, légumes en tajine, yaourt de soja, pomme.
Bon dimanche à toutes.
quand nous avons fait porte ouverte a la residence elle non demander de faire un gateau et je leur ai dit je n'ai plus de farine blanche tres choqué tu ne fait plus de gateau .a quoi ça sert j'ai donc acheter une brioche
SupprimerEt oui... !
SupprimerMais oui ! c'est bien vrai ce que vous dites. Quand je dis que je ne mange pas de patates ni de farine blanche on me regarde toujours avec des yeux ronds : j'ai l'impression de venir d'une autre planéte !!!!!!!!!!!! j'ai parfois expliqué notre méthode mais je me suis vite rendue compte qu'on me prenait pour une uluberlue et j'en parle rarement maintenant......... parler de farine de lupin, amarante , orge mondé ect...me donne vraiment l'impression d' être une extraterreste !!!!!!!!!!!!!! c'est dommage.
SupprimerAnnie, ça aurait été l'occasion de leur faire goûter un des délicieux gâteaux qu'il y a ici !
SupprimerSi ce n'est déjà fait, allez faire un tour au salon : j'aimerais bien que nous partagions nos idées de vinaigrettes GP et PL.
RépondreSupprimerJe les rangerai ensuite pour que nous les ayons toujours sous la main.
Voici mes menus d'aujourd'hui :
RépondreSupprimerMATIN GP : 1 grd bol de thé nature
2 biscottes T 150 avec confiture de cerises aigres
MIDI PL : 1 douzaine d'huîtres avec du citron et 1 petit verre de vin blanc
1 morceau de brebis
salade verte vho
1 poire
SOIR GP : 1 grd bol de soupe ( fenouil, brocolis, poireau, 1 carotte, courgette)
1 tranche de jambon blanc dégraissé avec 1 wasa grillée tartinée de mayo d Bibi
1 compote pomme-poire ssa maison
Je vous souhaite à toutes un bon dimanche..........
Un peu léger ton déjeuner non ?
SupprimerBon dimanche Becha !
Tu trouves DOG ? j'ai pris mon petit-déj à 9h15, je me lève plus tard depuis que je ne travaille plus et souvent je n'ai pas une énorme faim à 13H00. J'ai bien mangé ce midi mais je me trompe peut-être dans la répartition des catégories d'aliments : dis-le moi , tes conseils sont toujours les bienvenus et constructifs pour moi .
SupprimerJ'ai des protéines avec les huîtres et le fromage, des fibres avec ma grosse salade verte et la poire et environ 1 CAS de bon gras avec la sauce de la salade.
Si tu as assez, c'est parfait Becha, c'est juste ce que je voulais savoir !
SupprimerA moi !
RépondreSupprimerP'tit déj PL
Une orange
Pain grillé tartiné de beurre salé
Café
Déjeuner PL
Pot au feu (recette ABC)
Salade frisée
Dans l'après- midi fruits et essai d'un gâteau
Dîner GP
Soupe de légumes
Essai d'une recette à base de crevettes, légumes et féculents
J aime bien tous ces essais .)))
SupprimerBon après midi en cuisine
C'est très souvent comme ça le week-end !!
SupprimerA mon tour,
RépondreSupprimerMatin GP
eau tiède citronnée
tartine gp
compote abricots maison
lait soja et baies sauvages à l'agar, maison
2 café
Collation 1 mandarine
Midi PL
Tartare de boeuf tartiné
sur
wasas fibres
Salade romaine
tisane fenouil
Collation thé et kaki ou mandarine ou kiwi
Soir GP
Potage carottes et panais
Plat à base de quorn haché ou tofu (je sais plus ce que j'ai acheté) avec légumes. Je dois encore l'inventer.
Pomme crue épluchée
tisane verveine
Suis occupée à faire une recette d'oranges amères sur 3 jours; j'en suis au 2è.
à bientôt!
Courage Mireille ! Je file à mes essais !
SupprimerSur les rotules, essai pâtisserie aussi. J'ai pensé à Valérie et au papa de Nicole.
SupprimerCe matin je me suis obligée à marcher. 1 heure et je le sens ce soir, mes jambes et le dos me tuent.
Je ferai des pâtes ce soir, tout simplement.
Pas mal bossé moi aussi et tellement prise par la cuisine que je ne suis pas sortie... pas bien ça...
SupprimerBonsoir à tous,
RépondreSupprimerça y est, mes invités sont repartis, on a passé un bon moment, j'ai tout rangé....
Matin GP:
jus 1/2 citron
quinoa au framboises
1 tr kouglof /pur amande compl/conf ss
1 yaourt/ quelques myrtilles
café
Midi PL:
apéro : pistaches , tomates cerises , dés de chèvre pour moi
+ cacahuètes, pain surprise etc....pour les invités
champagne
pavés de saumon au four, sauce crème/curry/échalotes/céleri branche, le tout gratiné
quinoa
patates vapeur ( pas pour moi)
tombé de poireaux
pinot gris
tiramisu lemon curd/mascarpone/framboises (sans biscuit), chantilly
café
Soir GP:
si faim.....un peu de fenouil à l'étoufé, 1 tr viande des grisons
1 yaourt soja maison avec de la cannelle
mais pour l'instant, je n'ai pas faim du tout....
Bonne fin de journée
♥☺♥
Un très joli menu Estelle, bravo !
SupprimerDétente ce soir alors !
bonsoir a tous
RépondreSupprimerMATIN GP 1 bol de café 4 amande et 4 abricots sec lever tres tard
MIDI PL ; celeri et betterave en salade .1 brochette de boeuf . .choux rouge cuit avec pomme .1 gateau pas IG bas
SOIR GP .potage légumes epais . salade de fruits 1 wasa bonne soirée
Doucement sur le sucre semaine prochaine Annie.
SupprimerBonne soirée !
Coucou les filles
RépondreSupprimerUn grand coup de chapeau pour tous vos essais !
Marin GP
Ricoree et lait de soja
Biscottes t150
Midi PL
Version brunch avec plein
de petits restes
2 wasas
Gruyère
1 clémentine
Choc noir 85 %
Soir GP
Carottes et céleri avec sauce de soja et 1 cc d'huile d'olive
Endives vapeur avec béchamel t150
1/2 tranche de jambon sans gras
1 1/2 clémentine
Bonne soirée Nana !
SupprimerJe suis contente de mes essais : de nouvelles recettes en perspective !