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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

samedi 6 juin 2015

Menu festif IG bas du samedi 06 juin 2015

Bonjour la maisonnée !

Aujourd'hui, notre amie Estelle partage avec nous une recette qu'elle aime faire lorsqu'elle reçoit.
Alors suivons-là et nous allons en profiter pour faire un menu aux nuances alsaciennes : cette si belle région !


Entrée
Salade de choucroute façon coleslaw
ici















Plat
Filet de dinde basse température (recette à venir)













servi avec une poêlée de légumes
et des spaetzels à la farine de soja
ici













Salade
Munster


Dessert
Jalousie de tofu façon far aux quetsches
ici
















Passez un excellent week-end !

12 commentaires:

  1. Une bien jolie region l Alsace !
    Bonjour les filles ,le petit dej est prêt ..bon marché dog peut être que bêcha t y rejoindra pour un ti café ét moi je ne serai pas loin juste attendant mon tour chez mr galette .))
    Bon samedi à toutes

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    1. Hello Bibi !
      Il fait très beau temps ici, alors je ne désespère pas de croiser Becha !
      Bonne journée et merci pour le p'tit déj !

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  2. Bonjour à toutes,
    merci Dog de mettre l'Alsace à l'honneur ☺!

    Ce soir, c'est la fête! Comme tous les samedis, oui oui ☺!
    Au menu, nous ferons des flammekueche au feu de bois, nous avons la chance d'avoir une belle terrasse, et comme il fait trèèèèès beau, autant en profiter ☼!

    Je vous souhaite de passer un bon weekend,
    bises,
    ♥☺♥

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    1. L'Alsace est une de mes régions préférées : un endroit plein de charmes et méconnu.
      Passe un bon week-end Estelle !

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    2. Merci Estelle .)) belle soiree

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  3. Coucou
    Alsace c,est une région qui me plait bien les couleurs sont très festives surtout les volets très vive, pour les fêtes de Noël il y a un marché qui dure un mois a peu près, et leur spécialité ,la choucroute elle est originaire de la bas ? C est super bon, ici il fait très chaud.
    Passée une bonne fin d après midi

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    1. Les marchés de Noël en Alsace sont absolument magnifiques !
      Il semblerait qu'à l'origine, la choucroute viendrait de Chine, mais chut... il ne faudrait pas froisser nos amis alsaciens !! ☺
      Bonne fin de journée !

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    2. Bouche cousue Dog je fais que passée

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    3. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  4. Mireille tu es un génie !! J ai suivi tes conseils ,je me suis rincée la tête avec de l eau salee ét hop les gratouilles ont disparu ! Je dois encore le faire demain? Ou de temps en temps?
    Mireille penses tu que je pourrais refaire un shampoing colorant sans ammoniaque dans 10 jours car cette couleur j aime pas je veux retrouver mon noir !! Merciiiiiiii pour tes bons conseils

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    1. Oui tu peux mais sans ammoniaque et tu ne laves pas tes cheveux avant et il faut toujours un cuir chevelu pas lavé pour te protéger de l'oxydant car il faut toujours un oxydant même faible sinon ta couleur ne tiendra pas.
      Et quand tu rinceras ta colo, au dernier rinçage, tu fais l'eau saline.

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  5. L'Alsace....une région que je ne connais pas que je ne désespère pas de découvrir un jour !!
    Tout va bien alors Bibi maintenant que les gratouilles ont capitulé grâce aux conseils de Mireille !

    Bonne nuit à toutes...Dog , Josiane , Estelle , Bécha et touuuuuuuuuuuuuutes !! Bises de St-Naz' !!!!

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