Crème glacée à la vanille au tofu soyeux (IG bas)

Ingrédients

400 gr de tofu soyeux

150 gr de crème de soja ou amande

75 gr de crème d'amande claire

80 gr de sucre de pomme ou fructose ou bouleau

Vanille : 2 bouchons arôme

Ici le sucre de pommes Dolce Di, je vous en ai parlé là

Déroulé

Mixez le tout

Faites prendre à la sorbetière 45 minutes

A consommer de suite ou à ranger au congélateur. Sortir à temps pour servir

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