Vos menus du mardi 16 septembre 2014

Bonjour la maisonnée !

C’est la rentrée ! On s’organise ! 

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La première chose : nos placards !

Une nouvelle année devrait débuter en septembre car nous avons, en principe, rechargé nos batteries. On a plein d’idées pour réorganiser sa manière de vivre, sa maison et j’en passe….

Si on commençait par nos placards dans la cuisine ? Nous sommes toutes heureuses d’avoir tout sous la main car cuisiner sain c’est notre credo !

Que pouvons-nous faire dès lors ?

1. Faire de la place : on vérifie les denrées périmées et on rassemble si c’est possible les paquets presque vides. On se pose la question pourquoi ne sont-ils pas consommés et si c’est un oubli de pure forme, on ne le range pas trop loin et on se promet de l’employer au plus vite

2. On (ré)organise : c’est le moment de choisir une nouvelle manière de ranger les denrées afin d’y accéder plus facilement.

Personnellement, j’ai réalisé que placer les denrées non utilisées quotidiennement  au fond de l’armoire n’est pas vraiment la bonne solution : je les oublie ! Il est important de les stocker à un endroit non gênant mais visible. Enfin, soyons ordre et méthode et rangeons par même catégorie

3. On protège : vaste problème car les mites alimentaires et autres bestioles aiment beaucoup nos achats. Le mieux serait de stocker dans des bocaux en verre avec le système ad hoc mais c’est lourd ! Les planches du placard ne sont pas toujours prévues.

A chacun sa technique mais vaut mieux prévenir que guérir !

4. On fait des achats raisonnés : tout est en ordre mais il manque certaines denrées ? C’est le moment  de changer nos habitudes ! Et oui attention aux achats impulsifs et compulsifs qui ne seront pas souvent employés, aux promotions qui n’en sont pas, lisons convenablement les étiquettes et comparons certains prix !

Bon rangement mais surtout bonne semaine !