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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

jeudi 9 avril 2015

Menu sans gluten ni lactose du jeudi 09 avril 2015

Bonjour la maisonnée !
Un menu proposé par Lucia



P'tit déj GP
1 jus de pomme et carotte maison
Pancakes à la farine de pois chiches













 Miel d’acacia


Déjeuner PL
Galettes de courgettes au tofu fumé (recette à venir)














Salade composée (poivron rouge, salade verte, tomate, concombre) aux graines de quinoa  germées, sauce huile de sésame et vinaigre balsamique blanc














Crème brûlée aux framboises















Dîner GP
Fenouil rôti à l’Actifry 
Terrine chasseur végétale














Feuilles d’endives
1 yaourt soja



Bonne journée !

12 commentaires:

  1. Qqoiiiii personne ne mange aujourd hui ????

    Bonsoir
    Matin gp....pain ( seigle,kamut,t150) garni de tartinade d okara et avocat

    Midi pl....salsifis au lait d amandes maison,creme d orge et parmesan
    1 activia0%
    1 pomme

    Collation...3 cc miel d acacia

    Soir gp...escalope poulet grillée
    Puree de choux bruxelles
    Tomates

    Bonne nuit a toutes

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    1. Bizarre ta collation Bibi !

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    2. Vous avez dis bizarre??? Ben voui ca m arrive parfois j aime le miel à la tite cuillere .)))

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    3. Comme c'est bizarre !! ☺

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  2. Coucou Bibi !!!
    Toutes occupées à faire sauter les bouchons !!!♫♫♫♪♪♪♫♫♫

    P'TIT DEJ' PL :
    Citron-eau chaude
    Thé
    Crêpes avec un peu de fructose
    Mandarine

    DEJEUNER PL :
    Salade d'endives aux noix
    Reste de gratin de salsifis
    pomme
    Déca

    DINER GP :
    Spaghettis-saumon fumé-crème soja
    Salade verte
    mandarine

    Bonne nuit Bibi...bonne nuit tout le monde !!! A demain

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    1. Hihi journee salsifis pour nous 2 ! Bonne nuit nicole

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  3. Coucou si moi je mange toujours tu sais ...
    Alors
    Ce matin gp
    Biscottres t150
    Ricoree et lait de soja
    Confiture ssa

    Midi ( cafetaria)
    Blanc de poulet et choux frisé
    1 espresso

    Soir phase 2
    Un peu de mâche
    Rôti de poulet et choux fleursb
    Un morceau de brebis
    Confiture ssa
    1 pomme
    Bonne nuit

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    1. Ca a ete auj tes envies de sucres?

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    2. Oui beaucoup mieux j'ai i pas craqué !! J'ai bu de l'eau toute la journée ... Bonne nuit

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    3. C'est à cause de la confiture que ton dîner est Phase 2 Nana ?

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    4. Oui c'est pour ça Mme dog !

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    5. D'accord madame Nana ! ☺

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