image accueil

Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

lundi 30 mars 2015

Menu à très bas IG du lundi 30 mars 2015

Bonjour la maisonnée !



P'tit déj GP
Jus de citron pressé dans de l'eau tiède
Crème Budwig aux fruits rouges avec son de blé, lait de soja, baies de goji, sirop d'agave et purée d'amande












 Un thé vert


Déjeuner PL
Boulettes de poisson à la sauce curry et aux poivrons multicolores (recette à venir)













servies avec du riz sauvage
Salade de radis noir
Une poire


Dîner GP
Soupe de feuilles de chou fleur
ici














Salade minute de bœuf Thaïe
ici













Clémentines




Bonne semaine !

32 commentaires:

  1. Bonjoooour ,je ne trouve pas de riz sauvage ...

    Matin GP....flocons d avoines et chia,noix cajou,lait de soja


    Collation...compote pomme maison ss

    Midi phase 3 ...resto
    1 croquette parmesan et 1 croquette çrevettes grises
    Côté a l os ,crudites
    Une tartelette citron
    1 expresso et 2 oeufs de Pâques ( ouiiiii ils arrivent et c est trop bon ! )
    Bon j ai la semaine pour compenser donc aucune culpabilité

    Soir ...rien pas faim
    Bon demain c est lundi ..donc Ca ira mieux .)) mais c etait bien bon

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Zut, il y en avait du riz sauvage au magasin où nous sommes allées Bibi, dommage...

      Supprimer
    2. Grrrrrrrrrrrrr...Ca m enerve dans ton petit bled on trouve tout et a la capitale Nada mdrrrrrr

      Supprimer
    3. Nous savons rester modestes !1

      Supprimer
    4. Il y en a aussi chez moi !!! mais jamais encore acheté !!
      Le petit bled...c'est D....d , Bibi ??? mdr !!! pas si petit que ça !! ☺

      Supprimer
    5. Ha! la province, elles ont tout maintenant en plus de bon air !!!

      Supprimer
    6. Vraiment bien fournis le biocoop de dog ...ouinnnn suis jalouse!

      Supprimer
    7. C'est vrai que j'ai beaucoup de chance, c'est un très chouette magasin et les vendeurs sont très sympas et à l'écoute.

      Supprimer
  2. Bonsoir,
    Ouah, il fait encore jour, c'est trop bien !!
    Je suis partie quelques jours chez ma soeur en Allemagne .... pour faire du shopping comme il pleut :-) Je vous écrirai donc à mon retour mais je vous lirai tous les jours.

    Bonne soirée.

    RépondreSupprimer
  3. Bon shopping Claire....et bon séjour en famille !

    RépondreSupprimer
  4. Bonsoir
    Mon menu du jour
    Matin GP
    Ricoree et lait de soja
    pain de mie
    Confiture Ssa citron

    Midi PL
    1tranche de jambon 2
    mache sans sauce
    2 compotes de pommes sans sucre ajouté

    collation noisettes grillées

    Soir GP
    Radis
    2 tr. de pain de mie avec 1CC de primevere
    caroottes gourmandes (avec creme de soja; ail et sel)
    1 pomme
    bonne soirée et bonne semaine
    Bonne soirée a toutes
    RépondreSupprimer

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Primevère c'est de la margarine Nana ?

      Supprimer
    2. Oui c'est de la margarine

      Supprimer
    3. 1 cc de margarine végétale ça pourrait pas correspondre a 1cc d'huile pour ce soir ?
      J'ai l'impression d' avoir fait une bêtise avec la margarine .. Hihi

      Supprimer
    4. Ben ouiii nana et ....? Mais c est autorisé 10 gr non?

      Supprimer
    5. Avec le pain de mie et les radis ... Miam

      Supprimer
    6. Quelle est la composition Nana ?

      Supprimer
    7. Je suis allée voir la composition et contenant de l'huile de palme, on ne peut pas la considérer comme du bon gras.
      Attention, le gras en GP c'est de temps en temps, en choisissant une huile de très bonne qualité et une cuillère à soupe seulement.
      Les 10g dont tu parles Bibi, c'est pour le beurre, ou la margarine si vous aimez cela, mais en PL.

      Supprimer
    8. Merci pour ce rappel Dog ... On a toujours besoin de tes bons conseils et puis les écarts arrivent si vite ! Merci et bonne nuit

      Supprimer
    9. On se donne la main, c'est ce qui compte !
      Bonne nuit Nana !

      Supprimer
    10. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

      Supprimer
    11. Bonne nuit Bibi !
      Bonne nuit tout le monde !

      Supprimer
    12. Bonne nuit.....faites de beaux rêves...à demain !

      Supprimer
  5. Bonsoir Dog tu peux m expliquer ce que veux dire GP et Pl stp

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonsoir Josiane ! C'est un des fondamentaux de notre façon de nous alimenter.
      Lis cet article si tu veux bien, j'ai expliqué les grandes lignes et si quelque chose n'est pas clair : n’hésite pas, on est là !
      http://abcvosig.blogspot.fr/2014/01/la-methode-en-quelques-mots.html

      Supprimer

Imprimer