image accueil

Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

mardi 24 mars 2015

Vos menus du mardi 24 mars 2015

Bonjour la maisonnée !

La graine de chia ou de citrouille, deux vraies copines !




Le moral au ras des pâquerettes ! Pas d'énergie ! Le coup mou quoi !

On sent qu'on va craquer ! Il faut nous mettre quelque chose sous la dent ! Un petit en cas pour remonter le moral ?

Ok mais on oublie les gâteaux ! Deux spécialistes britanniques vous recommandent les graines de citrouille et de chia !
Sept femmes sur dix opteraient pour un plaisir sucré. Les deux spécialistes expliquent que lorsqu'on a besoin de se sentir mieux, c'est justement le moment où il faut laisser tomber les mauvaises habitudes alimentaires et nous conseillent de manger plutôt des graines de citrouille ou de chia.

Ce sont des composants utiles au cerveau pour réguler le moral ! C'est scientifiquement prouvé : ces deux graines contiennent des acides aminés qui fabriquent de la sérotonine. Des composants importants également pour amener de l'énergie au corps et réguler la fatigue.

C'est très bon, en plus, YAPLUKA !



Les potins de ce mardi :

Le pain paléo par Nicole ici
La brioche, façon Michalak par Patsijo  . Elle a triplé la quantité et ajouté 30 gouttes de HE bio de bergamote.

24 commentaires:

  1. Bonjoooour les filles
    Moi j aime bien les graines de chia ..j en met souvent au menu

    Matin gp...flocons d avoine et chia au lait de soja,noix cajou et amandes

    Midi gp....la bretagne laisse des traces !
    2 galettes sarrasin garnies de 1 petit suisse 0% ( pour 2 galettes),bacon 2,5%
    Mache
    1 jus carottes,betteraves,mineolas

    Soir gp....soupe (tomates,poireaux,courgettes)
    Huitres ..çitron
    Betteraves crues ..1 carotte crue
    Je file ...bise

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Repas breton dans le respect de la méthode .. Bravo moi aussi je fais souvent des galettes de sarrasin le soir , je trouve ça très pratique et ça me cale bien .. Bonne journée
      Bises

      Supprimer
    2. Oui, tu as raison nana, c'est très bon

      Supprimer
    3. En tout cas tu en as emporté un petit bout chez toi Bibi : profite bien !
      Bonne journée !

      Supprimer
  2. bonjour les filles, le week end fut très dur nerveusement puisque j'ai déménagé après 25 ans de vie commune une page se tourne!!!
    je repars vers une nouvelle vie!
    Matin GP: 1 jus d'orange pressée+ 1 poignée de baies de goji+ 1 yaourt au soja maison et des graines de lin mixées et du thé avec 2 tranches de pain intégral et gelée de raisin maison( agar agar et xylitol et raisins bioi de ma soeur)

    Midi PL: protéines de soja avec sauce tomate maison et des courgettes et du chévre.

    gouter: tisane de maté

    Diner: petit épeautre avec sauce tomate et salade et un yaourt au soja maison.

    je vous souhaite une très bonne journée il pleut ce matin sur Nantes, mais il y a du soleil dans nos coeurs

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Une page se tourne, une autre est à écrire !
      Bonne journée, Dome.

      Supprimer
    2. Bon début dans cette nouvelle vie, Dome!
      Belle journée à toi

      Supprimer
    3. Des voeux de bonheur pour cette nouvelle vie qui démarre Dome !

      Supprimer
    4. Je te souhaite le meilleur Dome : trace ton chemin et va de l'avant !!

      Supprimer
    5. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

      Supprimer
    6. Je te souhaite pleins de belles choses pour ta nouvelle vie Dome!!!

      Supprimer
    7. Nouveau départ dome ...fonce ! Prend le bonheur ou il est ..

      Supprimer
  3. Bonjour tout le monde !
    je les ai découvertes il y a peu de temps les graines de chia...et comme Bibi...j'aime bien....alors viiiiite !...à mes graines de chia !
    Bonne journée à toutes ...je repasserai plus tard !

    RépondreSupprimer
  4. Bonjour les filles,

    Pause lecture sur la terrasse, ah ça fait du bien surtout que demain la pluie revient !!
    J'adore aussi les graines de chia mais je les mange juste en porridge car je ne sais pas comment les utiliser autrement.

    Petit dejGP : brioche avec confiture SSA, yaourt soja et kiwi

    Dejeuner pl : saucisse (composition ok) avec taboulé de quinoa

    Collation : 1 wasa avec fromage frais

    Dîner GP : salade verte avec vinaigrette adapté, un filet de saumon en papillote ; 1 pamplemousse.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Un taboulé avec plein de légumes j'imagine !
      Bonne soirée Claire !

      Supprimer
  5. Re bonjour.....quoique à cette heure c'est plutôt bonsoir !!

    P'TIT DEJ ' GP :

    Citron-eau chaude
    Thé avec lait écrémé
    Pain de mie avec nutignac
    Orange pressée

    DEJEUNER PL :

    Reste de terrine de cerf sur wasas grillées
    Mijotée de légumes avec poisson (cabillaud) : échalotes- fenouil-tomates- vin blanc-crème soja !
    Quinoa
    Comté
    (zut !!! un souci je pense avec les wasas ! )

    DINER GP :

    Fromage blanc avec graines de chia...pomme..c'est tout...car je me suis mangé 1 paquet de galettes St-Michel en début d"après-midi , avant d'aller avec mon père voir maman !!!! Des visites qui deviennent de plus en plus difficiles et me bouffent le moral !!! Ma pauvre maman ne nous reconnait plus depuis déjà un moment....mais elle reste ma maman et je continuerai évidemment à aller la voir !
    Donc baisse de moral et comme à chaque fois je me réfugie dans le sucré...le grignotage.....tout de suite regretté...mais quand c'est fait...c'est fait !!!!
    Je ne promets rien pour le reste de la soirée !!!

    Bonne soirée à toutes.....mais je reviendrai sûrement à la maison ABC !!!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je comprend ta douleur Nicole, cela doit être très difficile à vivre pour toi et ton papa....courage

      Supprimer
    2. Cette maladie est effroyable et ô combien difficile à vivre pour les proches de la personne qui en est atteinte.
      Ta maman reste et restera ta maman et il faut faire en sorte de vivre dans les souvenirs heureux que vous avez vécu.
      Courage ma chère Nicole.

      Supprimer
    3. Courage ma chère amie, je comprends très bien ce que tu ressens ma belle, je t'embrasse bien fort.

      Supprimer
    4. Moi aussi Nicole! Je t'embrasse et t'envoie des ondes positives

      Supprimer
  6. Bonsoir!
    Il pleut depuis des heures....pffffff

    Matin GP
    Flocons d'avoine, amandes concassées, sucre coco et lait de soja
    Pain intégral au levain maison et confiture ssa
    Café

    Déjeuner PL
    Haricots verts à la bolognaise
    Yaourt soja et sirop d'agave
    Pomme

    Collation
    Amandes avec 1 carré de chocolat 70%

    Dîner GP
    Salade de pois chiche
    Jambon de dinde
    Faisselle 0% et compote ssa

    Bonne soirée !

    RépondreSupprimer

Imprimer