Ingrédients
200 g de lentilles corail
1 petit oignon
1 gousse d'ail
Curry
Coriandre fraîche ou surgelée
Sel, poivre
Préparation
Rincez bien les lentilles.
Faites fondre dans un filet d'eau l'oignon et l'ail émincés finement.
Ajoutez les lentilles et couvrez d'eau à hauteur.
Saupoudrez de curry.
Faites cuire une vingtaine de minutes en remuant et en surveillant pour ajouter un peu d'eau si nécessaire.
Au fur et à mesure de la cuisson, les lentilles vont faire une purée.
Salez et poivrez en fin de cuisson et saupoudrez de coriandre avant de servir.
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Miammmm, c'est bon ces lentilles ma Dog... merci pour la recette;-)
RépondreSupprimerOh oui Mariejo ! Bises !
SupprimerOh que oui.
SupprimerMoi aussi je dis miam! Bibi je ne sais pas car elle a décidé de jouer aux billes depuis qu'elle revenue de sa maison d'arrêt☺
RépondreSupprimerOn va l'appeler Rouletabille !! ☺
SupprimerOu Rouletalentille !!
SupprimerMeme pas lu la recette ...
RépondreSupprimerpffffff.... boudeuse va ! ☺
SupprimerMiammm j'adore les lentilles corail!!!!
RépondreSupprimerMiammm j'adore les lentilles corail!!!!
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