Des menus IG bas vite prêts pour profiter au maximum de ce mercredi 31 décembre 2025

 Dernier jour du mois, dernier jour de l'année.

👉 Des idées vite faites pour toute cette journée avec pour le soir, un menu qui vous permettra de rester à table avec vos convives pour une soirée conviviale 👨‍👩‍👧‍👦​

Petit déjeuner glucido protidique (GP)
Biscottes T150 avec purée d'amandes
Un skyr

Repas protido lipidique (PL)
Omelette aux girolles

Salade verte
Une orange

Repas protido lipidique (PL)
Une raclette !

Oui on peut faire une raclette IG bas.
Idéalement de la charcuterie et du fromage bien sûr !

On ajoute aussi des petits bols avec différents légumes coupés en dés.

Et on peut remplacer les pommes de terre par de la panisse.
On en trouve toute faite dans les magasins bien.
Sinon, pour ceux qui ont le temps, on peut la faire soi-même, un ou deux jours avant.
Cliquez ici pour la recette

Une salade verte pour faire glisser tout ça.

Et en dessert, une crème amandes et poires très rapide à faire et bien fraîche
La recette du dessert

D'autres menus IG bas vite faits festifs pour inspiration
Menu vite fait IG bas du mercredi 31 décembre 2014
Menu vite fait IG bas du mercredi 25 décembre 2024
Menu vite fait IG bas du mercredi 1er janvier 2020

Bon appétit et bon réveillon !

Les dernières news 🗞️ de cette année avec quelques idées de recettes, mardi 30 décembre 2025 🍾

 Bonjour à tous ! 👋
🥳 Première semaine festive passée, la suivante me suit à grands pas ! 🎶🎷

Les agapes seront à nouveau sur la table pour enterrer 2025 !

Je vous propose des recettes dont l'IG ne sera pas haut, les légumes étant nécessaires pour bien des raisons !

Que pensez-vous d'un chou rouge aux pommes à l'Alsacienne !
La recette ici

Il faut des protéines et voici un curry de pois chiches !

On retrouve la recette là

Les légumes verts qui font descendre l'Ig des carottes ! Étouffée de carottes tricolores au poireau et au céleri vert

La recette :

On continue sur notre lancée avec des épinards et cette merveilleuse et minuscule graine, l'amarante !

Gratin d'épinards amarante !

On découvre :

Bonne semaine! 👏 

Et déjà à 2026 !  💪

Lundi 29 décembre 2025 - A la poursuite des IG très bas !

 Mais où se cachent-ils donc ? 🫣​

Ils sont un peu partout rassurez-vous et toujours prêts pour vous permettre de concocter de bons petits plats avec de bons aliments.

En voici encore un exemple avec ce menu !

📥​

Petit déjeuner glucido protidique (GP)
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Biscottes aux amandes
Les biscottes

Lait écrémé chaud avec poudre de caroube

Repas protido lipidique (PL)
Filet mignon aux épices
La recette ici

Chou fleur grillé
Ici la recette

Salade verte
Une orange

Repas glucido protidique (GP)

Soupe de feuilles de chou fleur
La recette de la soupe

Petite blanquette de poissons
La recette de la blanquette

servie avec du boulgour d'orge

Une pomme

D'autres menus avec des petits IG
🚩 Menu à petits IG du lundi 09 décembre 2019
🚩 Menu à petits IG du lundi 07 décembre 2020
🚩 Menu à petits IG du lundi 13 décembre 2021

Bon appétit !

Dimanche 28 décembre 2025 - Je vous ai apporté des bonbons... IG bas ! 🍬​

 Quelques petites douceurs pour ce dernier dimanche du mois et de l'année !

Des friandises 🍬​ à faire soi-même, à déguster pour le plaisir ou à offrir. 🎁​

Pas de culpabilité, toutes les recettes sont IG bas... mais avec modération tout de même ! 😉​

Cliquez sur le nom de recettes pour les détails

Bonbons au lin, curcuma, poivre et poudre d’amandes
Pas de chocolat dans cette recette

Rochers crus choco coco
Vous l'aurez compris, une recette qui ne nécessite pas de cuisson

Truffes coco cajou parfumées au citron
Très originales et rapides à faire

Truffes au chocolat
Un grand classique mais pas tant que cela avec cette recette

Bouchées au chocolat et à la noix de coco
On n'en fait qu'une bouchée, c'est le cas de le dire

Rochers de choco coco au son d'avoine sans cuisson
Ils sont beaux ces rochers et donnent envie de croquer dedans

Comptez-vous résister à la tentation de tester ces recettes ??

Menu festif IG bas LEGER pour le dernier week-end de l'année - Samedi 27 décembre 2025

 Nous voici entre deux fêtes

Les festins de l'une sont passés, reste les suivants à venir !

Histoire de reposer un peu notre organisme et en particulier notre système digestif, que diriez-vous d'un menu léger mais néanmoins délicieux ?

Allez voir les propositions et dites-nous éventuellement ce que vous en pensez !

👇

Entrée
Guacamole comme au chili
Ici la recette

servi avec des bâtonnets ou rondelles de légumes crus (carotte, céleri, radis noir...)

Plat
Filets de poisson sauce clémentine
Le poisson en sauce ici

servis avec un couscous de chou fleur
La recette du chou fleur

Dessert
Pommes au four, fourrées aux amandes
La recette des pommes

Voici d'autres idées de menus festifs d'entre deux fêtes
🌼 Menu festif IG bas du samedi 27 décembre 2014
🌼 Menu festif IG bas du samedi 26 décembre 2015
🌼 Menu festif IG bas du samedi 28 décembre 2019

Bon appétit !

Vendredi 26 décembre 2025 - On fait une pause après les agapes avec des IG bas tout légers et végé

 Noël est passé... J'espère que vous avez bien profité. 👍
Je sais que dans certains départements, aujourd'hui est encore un jour férié.
Mais je me suis dit qu'il serait sûrement appréciable de mettre la pédale douce en cuisine, pour reposer un peu l'organisme... en attendant de prochaines agapes !!

Je vous propose donc un menu avec des petits IG et peu de gras, cela va faire du bien. 

Petit déjeuner glucido protidique (GP)
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Porridge au son d'avoine
Ici pour la recette

Repas protido lipidique (PL)
Salade d'hiver
La recette de la salade

accompagnée d'un œuf dur
Une orange

Repas glucido protidique (GP)
Velouté de persil
ici pour le velouté

Chili végétarien
Le chili

Un skyr

D'autres idées de menus végétariens
🔗 Menu végétarien IG bas du vendredi 09 décembre 2016
🔗 Menu végétarien IG bas du vendredi 15 décembre 2017
🔗 Menu végétarien IG bas du vendredi 28 décembre 2018

Bon appétit !