image accueil

Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

jeudi 31 juillet 2014

Papotons au salon - Juillet 2014 (5)


Photo du site designmag


La douce torpeur de l'été s'installe petit à petit dans la maison ABC.
Beaucoup sont en vacances et profitent de quelques jours de farniente.

Tout est calme...
Le bon moment pour sortir le salon de jardin, préparer quelques rafraîchissements et s'installer tranquillement sur la terrasse, pour venir papoter de tout, de rien... à notre rythme !

On prend le temps.

115 commentaires:

  1. Une petite sieste dans ce nouveau canapé face à la mer me tente bien...............il y a pire comme panorama !!
    Réveillez-moi si je dors trop longtemps...........................
    Bises les filles,

    RépondreSupprimer
  2. c'est bien vrai.....quel superbe sofa! Et la plage de sable blanc, waouh tout ce que j'aime...on est vraiment en vacances alors? Je m'installe à côté de toi Bécha ☺!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Et de trois à paresser dans le canapé à regarder la mer !!!
      Ca fait du bien !!

      Supprimer
  3. 1 heure de marche rapide : ça fait du bien de s'asseoir avec vous !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hier 45 min aquagym et auj 45 min aquajumpbarre ..pas le temps de m installer avec vous mais peut être demain ..moi aussi ophtalmo pour mon père ,aller faire ses courses ...

      Supprimer
    2. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

      Supprimer
  4. Oulala, j'arrive....suis morte....on est quatre....Bécha as-tu fini de dormir stp? On voudrait causer......

    Mardi passé : 1 heure de marche en forêt

    RépondreSupprimer
  5. Bien réveillée ! vous pouvez pétasser les filles ...........................
    Pas de marche pour moi, courses pour mes parents et visite chez l'ophtamo pour ma mère.............la sieste fut trop courte!!!!!!!!!

    RépondreSupprimer
  6. Quelle magnifique incitation à la sieste. Tu as un sixième sens Dog pour dégoter de si magnifiques photos. Je me demande où vous trouvez, pour la plupart d'entre-vous , tant de force pour marcher aussi longtemps et nager. Votre joie et l' humour qui règnent dans notre belle maison font que l'on prend plaisir à se délasser même un court instant.
    Parfois, je ris de bon cœur,et cela me fait beaucoup de bien.
    Dormez tranquilles, je vous réveillerai en temps voulu, mais je vous interdis de ronfler car cela nuirait aux petites bêtes qui se reposent elles aussi Bises Chris 06

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bien dormi : merci Christiane d'avoir veillé et d'être là.
      Bonne journée !

      Supprimer
  7. Ben zut alors, mon com est parti ,lui aussi faire la sieste.
    Je reviendrai vers vous demain, car mon zoulou a besoin de moi. Bises Chris 06

    RépondreSupprimer
  8. Et bien , j'arrive encore en retard moi !!!!! Y a plus de place sur le canapé et suis crevé comme si j'avais 90 ans
    Bon il reste un peu a boire quand même !!!!! Bon ben tant pis je vais me baigner en attendant qu'une d'entre vous se réveille lollll a plus

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour ma Luce !
      Mieux vaut tard que jamais tu sais !!
      Qu'est-ce qui te fatigue comme ça : la chaleur ?

      Supprimer
  9. Bonjour,
    Très bonne idée le canapé mais moi je préfère la terrasse avec ce beau temps. J'ai avec moi thé, compote de pommes, et mon livre !!
    J'ai eu l'envie de faire une surprise ce matin pour mon copain a savoir de tondre et de désherber un morceau du jardin. Et bien depuis 10h, ça en a pris du temps et je n'ai même pas fini !! J'ai des courbatures et un petit coup de soleil dans le dos alors j'avoue que me poser avec mon bouquin est ce que j'adore ! Après l'effort, le réconfort.
    Je reviens plus tard, le voilà qui arrive !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Un petit moment bonheur donc !
      Bises ma belle, superbe ta photo !

      Supprimer
    2. Tu respire le bonheur claire ..tu es toute belle sur cette photo

      Supprimer
    3. oui comme le dis Bibi tu es très jolie et resplendissante Claire....

      Supprimer
  10. Bonjour les amies ! contente d'avoir de vos nouvelles Luce et Claire. J'aurai mieux fait de rester moi aussi sur le canapé, j'ai fait 4 kms sur un sentier côtier cet après-midi, pas assez d'ombre, je suis rentrée épuisée.!!!!!!!!!!!!!!!!! trop chaud, douche fraîche en arrivant et mini-sieste dans mon lit............
    Ah mais! tu as changé ta photo Claire..........vraiment très jolie avec tes cheveux un peu plus longs, çà te va très bien..............

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je suis allée marcher après 18h mais il faisait encore chaud et beaucoup de monde sur les plages : 7 875 pas !

      Supprimer
    2. Le Coatch vous dis bravooooo

      Supprimer
    3. Pour moi 45 min aquaspinning

      Supprimer
  11. Coucou Claire ;-) c'est bien de noous donner des nouvelles, j'ai vu les photos tu es magnifique et radieuse;-))

    RépondreSupprimer
  12. Bon voila, j'ai fait un peu de ménage : j'ai mis les quelques articles que nous avions dans la buanderie dans la bibliothèque, ainsi tout est rassemblé au même endroit.

    RépondreSupprimer
  13. Coucou la maisonnée, benv oilà, chez nous c'est travail ces derniers jours tout nettoyer au karsher devant et derrière la maison et les fenêtres tout propre. Après ça installer le petit salon d'extérieur sans oublier les Petits coussins et nous voilà bien avec un petit apéro repos bien mérité;-) le pied quoi!
    Maintenant je file faire les courses et après le rangement j'ai un coup de fil à donner....;-)
    Bonne journée mes amies à +

    RépondreSupprimer
  14. Hello les Filles ! Et voilou, je suis de retour de Paris avec mon deuxième d'an de kyudo en poche !! Je suis trop contente ! J'ai peut être trouvé là une motivation pour perdre du poids en vue du troisième d'an l'an prochain en Suisse .... Gros bisous à toutes !!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hello Anne !
      Félicitations !!!

      Si cela peut te booster, ce ne sera que du bonheur en plus !!
      Et Chérinou, il n'a rien ramené ??!!

      Supprimer
    2. Bravo Anne!!!! Quelle belle motivation....

      Supprimer
    3. Bravo Anne !!!! tu as l'air super contente et je le suis aussi pour toi..................Bises

      Supprimer
    4. Chérinou a aussi obtenu son deuxième Dan. Il a mis ses deux flèches dans la cible, moi je n'en ai mis qu'une. Ce soir marche, je dois retrouver mon podomètre. Mais en attendant : sieste !!

      Supprimer
    5. Une double victoire alors, bravo !!

      Supprimer
    6. Bravo et ...Bonne fête, Anne !♥

      Supprimer
    7. Ah bon ? Je ne suis pas à la page avec les fêtes...
      Bonne fête mes chères Anne !!!

      Supprimer
    8. Bonne fête Anne et félicitations à toi et Chérinou pour votre deuxième d'an de kyudo !!!!!
      Je me rappelle de ta tenue !!
      L'année prochaine, vacances au Japon ????

      Supprimer
    9. Merci pour vos "bonne fête"!!!
      @Domino : l'an prochain, je pense effectivement fêter mes 50ans au Japon ... j'ai juste peur de ne pas avoir envie de revenir ...

      Supprimer
  15. Magnifique ce canapé, je viens vous rejoindre, ....
    J'ai encore cette sensatio de vous avoir délaissé...je manque de temps et le stress était encore trop au plafond....
    Mais là il a descendu d'un très gos cran.
    Notre maison est vendu...nous pouvons enfin démarrer une nouvelle page vers le futur....

    Je viens prendre un repos avec vous....
    Ca fait 1 an que j'ai commencé alimentation MM.
    En commençant d'abord sur le site de Montignac, je pesais près de 100kilos.
    Ensuite j'y ai découvert le site de Gilda où Dog m'a si gentiment guidé....
    Et aujourd'hui, en plus d'avoir minci, je suis autour de 82 kilos, j'ai ce privilège de venir ici jouir de votre compagnie et de vos conseils et me se sentir chez moi dans cette maison....

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour belle amie lointaine !
      Contente de savoir que vos affaires avancent, cela fera un souci de moins et vous allez passer à autre chose maintenant.

      Quel beau résultat tu nous annonces là Tournesol : quel chemin depuis 1 an !!
      Félicitations ! Je suis vraiment contente pour toi !
      J'espère que tu accepteras de témoigner de ton parcours lors de l'un de nos prochains rendez-vous dans la véranda !

      En attendant, viens t'installer avec nous : papotages de rigueur par cette belle journée d'été... heu... même s'il semblerait que le beau temps ne soit pas général !

      Supprimer
    2. Coucou Tournesol, contente d'avoir de bonnes nouvelles de toi......................
      Oui ! Oui ! viens donc te poser dans ce nouveau salon de plein air que Dog nous a installé, on voit la mer, un petit vent léger chatouille nos doigts de pied.............que du bonheur..................

      Supprimer
    3. oui oui Becha, je me suis endormie au son de la vague, quel bonheur :-)))

      Merci Dog....vous m'avez aider ++++
      Je n'avais pas pris de photos l'été passé.
      Mais je devrais en trouver dans les photos prises par les enfants....
      J'ai encore plusieurs livres à perdre, mais je me met moins la pression....
      Donc, je ne reprend pas de poids et je perds doucement et j'aime cela ainsi...

      L'autre jour je dis à une amie de Montreal (à qui j'ai expliqué les grandes lignes de la méthode) que je venais de vriament mangé trop trop et avec IG au plafond. Je croyais avoir triché+++.
      Elle me dit qu'as-tu mangé qui ne convenait pas?
      Et à ma grande surprise, sans y penser tout convenait parfaitement, mais c'était un repas PL., avec aucun IG plus que 35.
      Mais j'avais une telle sensation de m'être fait plaisir et j'avais quand même même trop mangé en quantité, car plus que ma faim....
      Après un an, il y a maintenant un certain automatisme.
      Mais une question pour vous:

      Vous arrive-t'il de manger des aliments défendus avec IG plus de 50, comme du maïs par exemple, ou des frites de patate pas douces LOL?

      Supprimer
    4. excusez-moi, j'ai parlé de livres au lieu de kilos, j'ai écrit trop vite...je pense rarement kilos mais lbs....

      Supprimer
    5. Et oui Tournesol : il y a eu tant de frustrations avec tous ces régimes qui faisaient miroiter monts et merveilles qu'on se sentirait presque coupable aujourd'hui de si bien manger !
      Mais non, la gourmandise n'est pas un péché !!

      A ce propos et pour répondre à ta question, il m'arrive de temps en temps, je dirais plutôt rarement, de manger un aliment à l'IG très élevé. Cela m'arrive peut-être 5 ou 6 fois par an je dirais.

      Et pour tout te dire, cela m'est arrivé pas plus tard qu'hier soir, où mon compagnon m'a emmené dîner dans un superbe restaurant gastronomique et il était hors de question de ne pas se sacrifier à déguster tout ce qui était servi, car c'était à chaque fois un chef d’œuvre ! Absolument aucuen culpabilité ne m'a effleurée !
      Je me suis fait vraiment plaisir à me délecter de cette cuisine qui a ce niveau s'appelle de l'art.

      Sinon pour le reste, il m'arrive de manger une ou deux fois par an des frites (maison, jamais au restaurant) et une ou deux fois aussi une baguette du boulanger toute croustillante : mes péchés mignons à moi !
      Je ne peux pas dire que je craque : c'est juste une envie passagère alors je me fais plaisir !
      Et le reste du temps, cela ne me manque pas du tout.

      Supprimer
    6. Bonjour Tournesol et heureuse de te lire. Je suis assise et j'assemble un joli pull; je ne dois pas me tromper dans le relevé des mailles mais les vagues me détendent!

      A ta question, oui je mange des aliments ''défendus" car pour des raisons de santé, certains me font du bien et pour d'autres raisons. Je suis persuadée qu'il faut de temps en temps apportée un autre carburant pour relancer la machine. J'ai lu depuis quelques années et à peu près en même temps que MM, l'ouvrage des Professeurs Jennie Brand-Miller, Kaye Foster-Powell etc.... L'ouvrage en question est une référence pour MM puisqu'il s'en est inspiré et son équipe continue.
      Mon point de vue et cela n'engage que moi : si tu n'amènes rien dans la chaudière, il n'y a rien qui se passe et notre corps commence à stocker pour ses réserves. Notre corps est toujours en survie et c'est la vie qui me l'a appris et tous les régimes.

      Supprimer
    7. Wouahhhh !!! comme je suis heureuse de vous lire à ce sujet Dog et Mireille...
      Je me sentais fautive quand je le faisais...sauf pour les sushis hihihihi :-))))

      Je pensais que toi, Dog, et Estelle et Mireille et toutes celles que j,admire ici, suiviez à la lettre sans jamais toucher au fruit défendu hahahaha
      Il est vrai que j'ai été très très assidu les 6 premiers mois à suivre exactment la méthode sans y déroger ( sauf pour nos repas de filles de sushis).
      Mais depuis Janvier, il m'arrive parfois, de déroger, mais à chaque fois c'est réfléchi et non sur une impulsion pour combler un malaise émotionnel ....
      Je suis trop contente de vous lire....
      En fait ma boussole était ma perte de poids et de déguster ...

      Il y a un an, en aoüt, quand ce fut le temps des party de maïs, je n'ai pas pris un seul épis, mais je m'étais promis, que si je poursuivais toute l'année la méthode qu'en 2014, se serait ma récompense.....bientôt le maïs sera à son meilleur .....je m'y prépare....mais qui dit maïs dit beurre...oh...là c'est très IG élevé avec gras...aïe aïe....mais ensuite...se sera pas de maïs avant aoüt 2015.....

      Supprimer
    8. Je n'ai pas d'auréole au-dessus de la tête Tournesol et je suis loin du compte !! ☺
      J'insiste cependant sur le fait que ces écarts consentis sont rares et que je ne me sens absolument pas frustrée dans ma façon de manger au quotidien et c'est ça l'essentiel à mes yeux.

      Et bien voila : nous connaissons maintenant ton péché mignon !

      Et vous qui nous lisez : quel est le vôtre ?!!

      Supprimer
    9. hihi...je te reçois 5 sur 5 Dog et en te lisant je réalise que je me jugeais bien sévèrement alors que tout est ok.
      Je pense qu'on se juge souvent très sévèrement et qu'on a une facilité à penser que les autres font mieux que so et on craind de mal faire et de reprendre les mauvaises habitudes tant qu'on ne prend pas conscience que c'est cette peur qui nous nuit...j'ai encore souvent cette peur...pourtant je sais...mais ce manque de confiance issu souvent de l'enfance fait qu'on se demande la perfection et plus.....

      Supprimer
    10. Tu as donné une parfaite définition de cette tendance qui est la nôtre d'être implacable avec nous-mêmes. On est extrêmement sévère vis-à-vis de soi.
      Le serait-on de la même manière, s'il s'agissait de notre meilleure amie ?

      Alors combien de pas faut-il franchir pour faire ami/ami avec nous mêmes ?

      Supprimer
    11. De bonnes nouvelles Tournesol pour ta maison, elle est vendue, un souci de moins.
      Ne t'en fais pas, même si personne ne le crie sur les toits, on fait toutes un écart de temps en temps !!
      Mon péché mignon, c'est de manger des pommes de terre primeur cuites à l'eau avec du beurre 2 fois par an, une fois avec de "la rate du Touquet" et l'autre avec de la pomme de terre "de Noirmoutier".
      Ce ne sont pas des patates de laboratoire avec de jolis prénoms féminins !!
      Je peux faire un tête à tête avec un épis de maïs sans broncher, j'ai toujours pensé que c'était de la nourriture pour les poules, pas pour nous !!!! mdr

      Supprimer
    12. :-)))
      c'est quoi un "un tête à tête " Domino ?

      Les champs de maïs sont magnifiques fin-juillet et début d'août.
      Les producteurs se font compétition pour avoir les meilleurs sortes de maïs.
      Nous achetons en grosse poches de coton et les party de Blé-d'inde commencent.
      Souvent, les quartiers ferment leurs rues aux voitures et les fêtes de familles, de voisins, de rue va son plein et en soirée les feux d'artifices illuminent le ciel .... les enfants se couchent tard ..il y a partout .plein de feux de camp...etc etc...C,est la fête avant la rentrée scolaire qui se pointe ensuite...

      Supprimer
    13. Domino, cette pommes de terre de Noirmoutier absolument délicieuse c'est la bonotte !!

      Tournesol, je comprends mieux ton plaisir de manger ce maïs !

      Supprimer
    14. Merci Dog, impossible de me rappeler le nom de mon plaisir que je mange en salade.

      C'est la fête chez vous pour le maïs, j'ai vu que vous l'appeliez le blé d'Inde, mignon comme nom.
      Tu nous en reparleras le jour venu.
      ♥♥

      Supprimer
    15. C'est une excellente idée Domino !
      Ce serait bien en effet Tournesol que tu nous emmènes avec toi faire une balade au travers de toutes ces rues pleines de rire et de fête !

      Supprimer
    16. ♥♥
      Domino, tu ne m,as pas dit ce que veux dire "un tête à tête "? est-ce une expression?

      Supprimer
    17. Excuses moi Tournesol, oui c'est une expression.
      Un tête à tête dans ce cas précis, c'est être à table avec un épi de maïs devant toi que tu n'as pas envie de manger, tu le regardes, c'est tout !!!

      Supprimer
    18. ah! ok...merci Domino...la prochaine fois, donne-moi le ;-)))) eeee tu y met du sel et tu le roules dans du beurre et du croque de dedans jusqu'au dernier grain....
      Je plaisante.....
      Quand on sait maintenant, à quel point maîs et beurre sont inamicaux avec corps et font grimper l'index glycémique au plafond, aussi bien simplement le regarder lol....

      Supprimer
  16. Bravo Dog, çà en fait des kms tous ces pas...................Bises

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. D'où l'intérêt du podomètre !
      Bises Becha !

      Supprimer
    2. Et le podomètre, il n'a pas dit 8,600 kms !!!!
      Bisous!

      Supprimer
    3. Je viens d'aller vérifier : il dit 8.592 kms Domino ! ☺

      Supprimer
    4. Tu as une bonne mécanique de jambes Dog !
      En comptant sur tes pas de 0,73 je trouvais exactement 8, 59575 et dans ma grande bonté, j'ai arrondi à 8,600 !!!!
      ♥♥

      Supprimer
    5. J'ai surtout un podomètre fiable Domino, car les chiffres et moi... !!

      Supprimer
    6. Très en forme Dog, bravo!!!!

      Supprimer
    7. Tu fais des grands pas Dog..........à côté de mes petits pas de 64 cms, çà fait quand même 9cms d'écart sur un pas , j'aurai du mal à te suivre !!!!!!!!! ce qui veut dire que si je veux marcher avec toi, il faudrait accélérer mon allure.............pas possible !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      Supprimer
    8. Je fais encore 10 cm de moins que toi Bécha !!!
      Quand Dog fait 2 pas, je dois en faire 3, je fais du jogging quand elle fait de la marche normale !
      J'ai souvent l'impression de pédaler avec les copines qui font de grands pas.

      Supprimer
    9. Bon ben! on se retrouve à l'arrivée alors, Dog aura un grand train d'avance, j'arriverai en 2éme position et tu fermeras la marche Domino..............Encore qu' il m'arrive de faire des pauses quand un banc se présente, si c'est le cas tu pourras me doubler ............ZUTTTTTTTT......

      Supprimer
    10. En fait non, c'est moi qui vous attendrai sur le banc !

      Supprimer
    11. Prévoies de la lecture Dog!

      Supprimer
    12. Je ferai une sieste en vous attendant !

      Supprimer
    13. Hé hé attention si je marche avec vous dog passera en seconde position ..c est elle qui va trotter
      Pour moi lundi 45 min aquaspinning,auj 45 min aquagym

      Supprimer
    14. Je pense que je vais investir dans des échasses ! ☺

      Supprimer
    15. Ou dans les prothèses d'Oscar Pistorius ....!

      Supprimer
  17. 10 161 pas ce matin et pour Domino, 7 km 416 !

    Pas de souci Becha, viens quand tu veux, je ralentirai la cadence !

    RépondreSupprimer
  18. Aux plaisirs des saveurs de France sur la 5.
    Je suis heureuse de voir ces gens plein d'humilité et riches de leur savoir-faire, dans le respect du bon, du vrai.
    Que ça fait du bien, oh oui !!

    RépondreSupprimer
  19. Bonjour la Maison !!
    J'aurai besoin de vos avis de spécialistes pour confirmer ce que je pense ... Je m'explique : à la rentrée, je ressors mes bentos. Ce sont des boites repas japonaises, confectionnées avec amour de pleins de trucs délicieux .... délicieux mais pas Montiti, car la cuisine japonaise est plutôt sucrée. J'ai un petit livre intitulé "Mes petits bentos sains et gourmands" de Laure Kié dont je modifie les recettes pour qu'elles soient OK avec la méthode. Je colle un post-it sur chaque page sur lequel je note si le bento est GP ou PL et quels ingrédients enlever, rajouter ou modifier pour qu'il le reste !! Ainsi, lorsque le travail reprends, je ne me prends pas la tête à réfléchir si c'est ok ou pas, je n'ai qu'à suivre ce que j'ai écrit, longtemps avant, à tête reposée. Voici ma question :
    pensez-vous que ce bento soit GP si dedans je mets du sukiyaki (1 carotte pelée et coupée en tronçons, un navet pelé et coupé en 8, un poireau coupé en tronçons, 2 shiitakés réhydratés, 100gr de tofu ferme, 4 crevettes, sauce soja, sirop d'agave et mirin, le tout mijoté dans l'eau de trempage des shiitakés) et du riz basmati. Je pense qu'il est GP car il n'y a pas d'huile en vue, mais Chérinou s'interroge ... (à ce propos, il a dit qu'il nous rejoindrait bientôt dans la Maison !!).
    Merci pour vos avis !!
    Bises !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Quoi ?? Que lis-je ??
      Chérinou à la maison bientôt ??
      Vite mon agenda : esthéticienne, coiffeur, ravalement de façade (pour la maison, je précise pour les mauvaises langues) !
      Que d'honneur !!!

      Et pourquoi monsieur Chérinou s'interroge-t-il à propos de ce plat qui m'a l'air délicieux : qu'est-ce qui le chiffonne ?

      Supprimer
    2. Peux pas t'aider Anne, je comprends pas les ingrédients !!!!

      Supprimer
    3. ... l'astérisque .... celle de la carotte, du navet, de la betterave etc. etc. ...

      Mais en GP astérisque ou pas, on est bon, pas vrai ??

      Supprimer
    4. Mdrrr Domino !!!
      mais oui, tu connais au moins la crevette .... celle qui te retrousse les narines en disant PIOURK !!!

      Supprimer
    5. L'astérisque c'est pour te prévenir que malgré leur IG élevé, il est possible de consommer de ces aliments de temps en temps, mais juste en GP, donc pour ta recette, tout va bien.
      On attend donc la photo ! ☺

      Supprimer
  20. Encore une question .... que pensez-vous de la polémique autour du fructose : vrai problème ou manœuvre du lobby de l'industrie de la canne à sucre ?

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. La polémique est le résultat des manigances de l'agroalimentaire qui s'est emparé de ce terme fructose pour une mixture qui est en fait un mélange de glucose/fructose à l'IG explosif.
      J'en ai parlé au chapitre "fructose" de cet article :
      http://abcvosig.blogspot.fr/2014/01/non-le-sucre-nest-pas-votre-meilleur-ami.html

      Supprimer
    2. Super article !! merci beaucoup, je vais pouvoir me remettre au fructose parce que le xylitol, le sucre de coco et autre, ben, j'aime pô !!

      Supprimer
    3. Je t'en prie !
      Avec modération bien sûr !

      Supprimer
    4. Coucou Anne ! je suis étonnée que tu n'aimes pas le sucre de bouleau, pour ma part je trouve qu'il a le même goût qu'un sucre classique. Contente que ton Chérinou s'apprête à rejoindre cette jolie maison, çà nous fera un 2ème homme à la maison avec Frérot , la gente masculine s'étoffe..................Bises

      Supprimer
    5. Je suis comme becha, Anne, le sucre de bouleau a le goût du sucre tout simplement. Le sucre de coco j'adore mais j'aimais la cassonade

      Supprimer
    6. Je trouve au xylitol une amertume désagréable et c'est horriblement cher ! Je m'en tiens donc au fructose !!
      Vous connaissez le riz sauvage ? Je l'ai mis au menu de ce soir avec mon sauté de porc aux olives, c'était très bon !! Je suis heureuse d'avoir découvert cette alternative au quinoa.

      Supprimer
    7. Oui c'est vrai c'est pas mal le riz sauvage et son IG est intéressant.

      Supprimer
    8. Pas ressenti ce problème avec le xylitol mais il faut dire que j'en mets très peu. Entièrement raison avec le prix!
      Je travaille avec le xylitol depuis peu mais je suis une grande curieuse et donc pour certains desserts, je l'ai osé!

      Le riz sauvage et le riz noir ont des places de choix chez nous mais dommage que le riz sauvage soit si cher également!

      Supprimer
  21. Mon post s'est envolé...je recommance
    Je reviens à la maison après une semaine très éprouvante...
    Je me suis rendu compte combien devant le stress, l'émotion, une situation difficile, j'ai encore beaucoup de mal à ne pas replonger la tête dans les gâteaux et autres douceurs pour apaiser mon mal être ou ma peine...
    Je n'ai pas essayé de combattre ces envies car la situation était déjà assez difficile comme ça, j'ai refais du pain, des yaourts au soja et je remonte dans le train car je pense être prête pour cela, avec votre soutien j'ai confiance!!!
    Grosses bises les copines et à demain❤️

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. On attends tes menus qui nous manquaient Sandra, tu repars sur de bonnes bases et tout va rentrer dans l'ordre.
      N'oublie pas de numéroter tes garçons !
      Bonne nuit.
      Bisous.

      Supprimer
    2. Merci Domino!! Justement numéro 1 et 2 viennent de se coucher!!!

      Supprimer
    3. On est très fragile durant de telles épreuves Sandra alors il ne faut surtout pas s'en vouloir.
      Je suis contente de te lire à nouveau : tu nous manquais ma belle !
      Notre soutien t'es tout acquis bien sûr et tu vas redémarrer doucement, tranquillement, en prenant bien soin de toi.
      Je t'embrasse !

      Supprimer
    4. Merci pour tes mots Dog ❤️

      Supprimer
    5. Courage Sandra, c'est reparti, ta motivation est là donc le reste va suivre...................Bises

      Supprimer
  22. Coucou les amies ! 4kms de marche cet après-midi. Je prends mon bouquin et je m'installe sur le canapé.......................
    Mireille : j'ai fait ta recette de glace rhum-raisins ce matin : du pur bonheur pour le goût, la texture ce n'est pas encore çà , je t'ai mis un mot sur la recette.................

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bravo pour la marche Becha !
      Je pense pouvoir en faire demain et ensuite non stop chaque jour durant tout le mois d'août.

      J'ai lu tes essais de glace Becha : à force de pratiquer ta sorbetière, tu trouveras les bons réglages, pas de souci !

      Supprimer
    2. Je suis contente pour toi que les vacances arrivent : tu vas pouvoir souffler et marcher................
      Oh! la glace de Mireille est terrible !!!!!!! je me remets à faire des desserts élaborés en semaine , pas la patience d'attendre le week-end !!!!!!!!! trop de bonnes recettes ici.................Bises

      Supprimer
    3. Oui, ça vient bon !!
      Attention Becha, hors de question de rivaliser avec notre bec sucrée en titre, d'autant qu'elle est très sage en ce moment notre amie Nicole !

      Supprimer
    4. Je vais essayer de me tenir à carreaux !!!!!!!! Et puis il ne faudrait pas associer les bretonnes à la gourmandise quand même !!!!!!!!!!!!!!!!!!

      Supprimer
    5. Oui s'il te plaît Becha !! ☺

      Supprimer
    6. .... Trop taaaaard !!!

      (=^_^=)

      Supprimer
    7. Bon... tant pis... je vais manger des crêpes... ☺

      Supprimer
    8. Elles étaient bonnes tes crêpes Dog ? Le bec sucré va réussir à tenir jusqu'à dimanche ....mais tous les ingrédients sont là pour la glace de Mireille !! vivement Dimanche !! mais dur dur parfois !!!

      Supprimer
    9. Courage Nicole ! Comme le disait mon fils lorsqu'il était petit : encore 2 dodos !!

      Supprimer
    10. Mes petites filles aussi comptent les dodos !!! Encore combien de dodos avant d'aller chez papi et Mamie ? avant mon anniversaire ? etc etc .........
      Plus que 2 en effet pour moi avant la dégustation !!! C'est bon !! je me surprend moi-même !!! mais je me sens tellement bien en ce moment...pas question de tout gâcher !! L'IMC de 25 est tout proche !!!

      Supprimer
    11. On reparlera de ça demain dans la véranda alors !

      Supprimer
    12. Ok Dog ...Bonne soirée ....et vive les vacances !!

      Supprimer
  23. Salut à vous toutes , , jene passe pas trop souvent en ce moment, mais suis en pensée avec vous
    En ce moment suis sur les rotules avec la chaleur, mon poids et bien sûr tout les remplacements que je fais lol je n'ai plus l'habitude de bosser toutes la semaine et en plus je ne sais pas vous mais je ne supporte pas trop la chaleur cette année
    Mais je vous fais de gros bisous a vous toutes
    Bizzzzzzzzz

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonsoir Luce !
      Merci d'être passée à la maison !

      Pas facile la chaleur je te comprends : j'ai beaucoup de mal à la supporter moi aussi.
      Le froid on se couvre mais la chaleur... ?
      J'espère au moins qu'il fait bon chez toi...

      Comment se fait-il que tu travailles tous les jours en ce moment ? Tu fais des remplacement pour les congés ?

      Supprimer
    2. Salut ma petite Dog oui l'été je fais des remplacements alors il est vrai qu'avec l'âge j'ai de plus en plus des problèmes pour faire la route toute la journée et c'est vrai que la semaine dernière et cette semaine c'est semaine complete

      Supprimer
    3. J'espère au moins que tu peux te reposer le week-end.
      Pas facile cette période Luce : je te souhaite bon courage.

      Supprimer
  24. Un nouveau papotage est ouvert !

    RépondreSupprimer

Imprimer