Bonjour la maisonnée !
P'tit déj GP
Citron pressé
Wasas fibre 29
Tartinées de pâte à spéculos
ici
Café
Déjeuner PL
Hachis parmentier au chou fleur (sans féculent pour l'occasion - recette à venir)
Salade verte
Une orange
Dîner GP
Soupe poireaux, lentilles, courgettes
Poisson en papillote avec herbes et citron
Servi avec des épinards
Un petit bol de fromage blanc 0% ou soja avec des myrtilles surgelées
Bonne semaine !
Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.
Voulez-vous visiter ?
- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre
- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre
- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être
- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé
- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange
- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances
- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif
Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.
Voulez-vous visiter ?
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Car ensemble, c'est plus facile !
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Bonjour les filles.
RépondreSupprimerPersonne ne mange aujourd'hui ?
En région parisienne, nous pouvons vivre d'amour et d'eau fraîche avec le temps.
Bonne journée
Cette inquiétude venant de toi me fait sourire Domino !
SupprimerTiens pour le 1er avril prochain, tu pourrais publier ton menu ?!! ☺
Besoin d une idée pour le dîner domino ?
SupprimerBonne idee dog d ici la domino aura intégré pleins d aliments maintenant elle aime les champi et les chicons
Il manque encore quelques épices et ce sera parfait !!!
SupprimerDomino la cannelle est une epice chaude qui sent la noel ..oui je sais j ´ suis a retardement .)
SupprimerAïe : Domino déteste Noël... ça va pas aider...
SupprimerZuuut le mot qu il ne fallait pas dire un lundi ...on va foirer sa semaine
SupprimerElle va entamer une grève de la faim
SupprimerOu elle va ce rabattre sur le chocolat..
SupprimerPas faux !
SupprimerBon, je vois que j'ai perdu une bonne occasion de me taire !! Je m'inquiétais pour vous !!
SupprimerBibi, je ne sais pas ce que veut dire épice chaude qui sent la noël ???
J'ai découvert aussi le fenouil en plus des chicons et des champipi. Je cherche du chou kale à goûter car j'adore tous les choux sauf que mon mari en a horreur !!
Je n'aime que le chocolat au lait, alors j'évite d'en avoir à la maison car je suis capable d'en manger une boîte d'1 kg dans l'après midi sans être malade, peut-être juste un peu moins faim le soir quand même!!!!
Coucou Domino, je suis comme toi pour le chocolat, je n'en achéte pas trop souvent sinon je me lâche et une demi tablette ne me fait pas peur. Et j'aime moi aussi tous les choux sauf ceux de Bruxelles, le chou Kale commence å arriver sur les marchés bretons, je le cherchais depuis quelques mois, je n'en ai pas encore acheté et je cherche la meilleure façon de l'accomoder, je crois que le mieux c'est cru en salade. Si tu as des idées, je suis preneuse , en contrepartie je peux te faire un colissimo de Kale breton !!!!!!!!!!!!! Bises
SupprimerCa vous constipes pas autand de chocolat ??
SupprimerNon, pas de problème de tuyauteries bouchées !
SupprimerBonjour la maisonnée !
RépondreSupprimerMais si, on va manger, Domino. Hier, j'ai fait des crêpes à la farine de pois chiche, j'ai vraiment aimé. Encore une découverte pour moi !
Menu de ce jour.
Petit Déjeuner GP
Pain maison, jus d'orange
Déjeuner PL
Céleri et betteraves râpées ho
Steak de soja
Pomme
Dîner ???
J"ai du mal à composer mes repas à l'avance en ce moment ...
Bonne journée à toutes !
Tu étais au pain sec ce matin Valérie ?!
SupprimerBonne journée !
Non, je l'ai trempé dans mon jus d'orange ! :)) Plus sérieux, de la purée d'amandes blanches dessus.
SupprimerCe soir, ça a été une belle assiette avec mon mélange céleri et betteraves, une tomate, du thon et du riz complet.
Bonne soirée.
Hihi quand j ai lu le début de ta phrase Valérie j ai fait pouahhhhh
SupprimerBonne nuit !
SupprimerBonjoooour ,comment ça va ? Moi suis ok a fond la forme !
RépondreSupprimerMatin gp....milk shake au lait d avoine,flocons d avoine,chia,myrtilles
Un tout petit petit bout de pain gp/ pl avec 1 cc confiture fraise| ´´´´rhubarbe
midi pl..entrée..aubergine mode lasagne( bolo,feta,parmesan)
Plat.....escalope de poulet farcie avec tomates séchées,mozzarella,parmesan
Ratatouille( courgettes,poivrons)
Dessert...tarte au mascarpone citon,framboise
Soir gp..1 kaki ..1 yaourt soja
.
Bonne après midi les filles
Heu en me relisant je vois beaucoup de fromage au dej ..
SupprimerEn effet !
SupprimerOuf j ai devancé dog .)) bah tant pis c est digéré ..comme quoi c est bien de noter ses menus
SupprimerEt de les relire !!! ☺
Supprimercoucou BIBI
Supprimerdemain matin j'essaie le milshake lait d'amande /chia /flocons d'avoine ....mais comme je connais pas les graines de chia , ...besoin de petits conseils ....tu fais chauffer et tu mixes ou tu mixes a froid ?
je pensais que les graines devaient etre chauffées pour gonfler ...mais je me trompe peut etre
merci bonne soirée
Non les chias gonflent dans du liquide même froid ..la veille je met dans mon blender les fruits ou un stick café ..les flocons d avoine et chia parfois son d avoine etc je recouvre de lait d avoine ,le lendemain je rajoute un peu de lait froid et zoup je mixe ..si tu veux tu peux mettre 2 glaçons aussi pour du bien frais ..je ne sucre pas mais toi qui a l habitude de ton ricoré sucré ajoute du fructose ou du miel ..ah oui pour changer parfois. Je met des noisettes ou noix mixées aussi dans le blender ..tu verras ca cale ..tu me dira ce que tu en pense
SupprimerPour demain j ai prévu des flocons d avoine et chia au tofu soyeux ,framboises ..Heu ca ce mange a la cuillère celui la .))
Pense aux photos Bibi !
SupprimerD un milk shake?
Supprimerje fais comme tu me dis et je te dirais demain si j'étais bien calé!!
Supprimersinon ce soir 1 heure d'aquagym ..ca fait du bien
Oui Bibi : pour donner des idées p'tit déj : on mange avec les yeux n'oublie pas !
SupprimerEt moi 45 min aquaspinning .. C est reparti à fond la forme mais novembre fut dur dur niveau motivation et alimentation
SupprimerBravo Nana !
SupprimerÇa sent bon tout ça !!
Coucou la maisonnée ! Moi aussi je mange aujourd'hui :
RépondreSupprimerMATIN GP : le jus d'un citron préssé, 2 biscottes T150 avec gelée de framboises maison, un thé nature
MIDI PL : 1 bol de potage maison :chou-fleur, courgettes, poireau, ail
1 douzaine huîtres avec citron
1 morceau de tomme de brebis
1 pomme
2 carrés chocolat 75%
SOIR PL : un bol de soupe maison : brocolis, fenouil, poireau, courgette, ail
Frites de panisse au four
2 clémentines ou compote maison
Grande premiére pour moi aujourd'hui je viens de faire de la panisse au thermomix avec la recette de Bon Appétit. J'ai eu un
peu de mal à l'étaler, la surface n'est pas lisse. Je compte mon repas de ce soir PL parce qu'il y a quand même 5cl d'huile
d'olive dans la pâte pour 2, chez moi çà fait 3 CAS. Bises......
Tu nous diras si tu as aimé Becha !
SupprimerBonne journée !
OK ! vous aurez mes impressions après dégustation..............
SupprimerJe voulais vous faire partager mon ressenti sur une nouvelle façon de cuire que j'expérimente depuis quelques semaines : je fais cuire mes potages au thermomix à 90° c'est à dire sans ébullition et mes légumes à la vapeur douce c'est à dire aussi à 90° , je trouve leur saveur incomparable tant dans le potage que pour les légumes nature, en plus cette méthode de cuisson permet de conserver les sels minéraux et vitamines. Je me suis inspirée du livre du professeur Joyeux. Je peux le faire au thermomix parce qu'il y a possibilité de choisir la température mais on peut le faire à la casserole pour la soupe en veillant à ne pas aller jusqu'à l'ébullition et avec un cuit vapeur pour la cuisson des légumes. Cela demande juste un peu plus de temps .
C'est une bonne pratique je trouve, permettant de sauvegarder plus de nutriments et le goût des aliments.
SupprimerJ'aime bien la cuisson à la vapeur ainsi que la cuisson en papillote.
Et bien pour moi...ça a été cata jusqu'au bout pour les panisses...je vais vous en parler en même temps que mes repas de ce jour !!!
SupprimerMoi j utilise tous les jours mon cuit vapeur ..je trouve que les legumes sont meilleurs ..j ai essayé aussi les pous chiches au cuit vapeur ..j aime bien
SupprimerBonjour la maison
RépondreSupprimerMatin GP
1 tranche de pain intégral
confiture de rhubarbe maison
yaourt soja et cc confiture de fraises maison
café
Midi PL léger
Wasas 29 tartinés de chavroux et jambon très maigre
Pas de légumes car pas top pour moi
Soir PL
Hachis parmentier au chou fleur mais je vais mettre jambon maigre et du parmesan
pomme crue épluchée
En cas : thé et j'ai essayé une clémentine
Dog, le mauvais oeil continue☻
Zut alors... on va t'envoyer nos bonnes ondes alors Mireille... courage !!
Supprimer♥
Qu est ce qui c est passé mireille?
SupprimerEt bien je le partage avec toi Mireille ! Il sera moins lourd à porter ce mauvais oeil !!!
SupprimerBonsoir la maisonnée !!!!
RépondreSupprimerEt bien comme je le disais plus haut.....CATA jusqu'au bout pour les frites de panisse !!!! et pourtant j'étais confiante en voyant comment était la pâte aujourd'hui (pâte recuite) !!! ferme...et j'ai donc pu couper de jolis bâtonnets...que j'ai mis dans de l'huile bouillante...ils ont donc bien été saisis !!!! Ils se sont complètement....mais alors COMPLETEMENT désagrégés dans l'huile !!!! on s'est rabattu sur des spaghettis....mais je suis vraiment déçue !!! j'aurai dû vous écouter et faire des galettes de légumes au lieu de m’entêter à recuire !!!
MATIN GP : citron pressé...thé...wasaw fibre avec confiture fructose...orange pressée
MIDI PL : salade tomates...foie de veau avec spaghettis MM(ben oui ! )....1 petite part du gâteau moelleux aux pommes ! déca
SOIR GP : et bien ce sera papillote poisson citron-herbe.....avec épinards hachés....(merci Dog)...fromage blanc 0%
Bon appétit et bonne soirée à toutes !
Ben mince alors! Pas de chance Nicole.......les miennes étaient trés bonnes, cuites au four, chaleur tournante, 30 mns. J'ai rajouré 2 gousses d'ail écrasées dans ma pâte cuite......à refaire.......Bises
RépondreSupprimerMais je ne vais pas rester sur un échec !! il me reste de la farine de poix chiches !! ☺Donc je retenterai !!
SupprimerBonne soirée Bécha !! bises
Courage Nicole, tu vas y arriver !! j'aurai tout jeté et basta !
SupprimerElles ont l'air tellement appétissantes ces frites....quand elle sont réussies !!! Alors oui !!! je les aurai un jour !!! je les aurai !! ☺
SupprimerBonne soirée Domino ! Bises
J'ai loupé mes premières moi aussi Nicole, jusqu'à ce que je trouve le tour de main
SupprimerMais en attendant, c'est vrai que c'est râlant ces loupés.
Courage !
Merci Dog ! Bonne soirée !
SupprimerBonsoir les filles!!!
RépondreSupprimerJe n'ai pas eu le temps de passer hier car j'ai 2 enfants malades à la maison, enfin 2 et demi car num. 2 n'était pas très en forme ce soir...le petit dernier à une otite, num. 3 une rhino, bref, c'est pas triste!!
Matin GP dimanche
Jus de citron
Faisselle 0% et kaki le retour!!
Pain paléo de Bibi
Café
Ce fut le même petit déjeuner ce matin!!
Déjeuner PL dimanche
Paleron braisé façon joue de porc braisé de Dog! Un délice!!La viande à cuit 3 h, c'était excellent, j'ai mis des courgettes en tronçons 1/2h avant la fin de la cuisson de la viande car je n'avais pas de champignons, vraiment un très bon plat!!!
Quinoa
Mousse au chocolat recette de maman Dog!!
Le menu festif de samedi m'a fortement inspiré!!
Déjeuner GP ce jour
Lentilles blondes avec carottes, navets et un reste de choux vert
Petits dés de tofu fumé
Ananas frais
Collation
Il restait une petite mousse au chocolat alors.....bref il n'y en a plus!!
Dîner GP dimanche
Soupe de légumes
Yaourt soja et compote maison
Dîner PL ce jour
Ratatouille maison et œufs brouillés
Pamplemousse chinois
Voilà! Merci d'avoir lu ma tartine...bonne soirée les amies :-)
Bonne soirée sandra ..tu joues les infirmières pour le moment .))
SupprimerNe te trompes pas de numéro pour les soins, le grand passe au travers.
SupprimerBises
Merci les filles!
SupprimerOui je joue à la Bibi en ce moment!!
En fait Domino, le grand était malade en début de semaine dernière...je pense qu'il est à l'origine de tout cela le pauvre!!!!
Bon courage Sandra...Comme toi j'ai eu 3 fils à la maison !!!! Et quand l'un était malade...les autres ne tardaient pas !!! Maintenant ils s'occupent de leurs propres enfants !!
SupprimerUn emploi du temps bien chargé ma pauvre Sandra : espérons que tous tes numéros aillent mieux très vite !!
Supprimerbonsoir les filles,
RépondreSupprimerbon debut de semaine a toutes
matinGP
ricoré et lait ecrémé + fructose
4 biscottes T150
mdii PL (cafetaria)
jambon grillé
choux fleur et legumes verts
café
18H30/19H amandes
soir gp
poireaux a la poele
un petit morceau de saumon
compote a la rhubarbe avec des framboises
pain (2TR) sararzin /seigle
bonne nuit
Pas de fruits Nana ?
SupprimerIl faudra penser à diversifier tes apports en féculents.
Bonne nuit !
Je comptais bien faire passer la compote pour des fruits...pas possible ? lol
SupprimerCertes mais 2 portions par jour c'est l'idéal en pensant aux fruits frais.
SupprimerBonne journée !