Menu sans gluten ni lactose du jeudi 25 décembre 2014

Bonjour la maisonnée !

Je vous souhaite à tous un joyeux Noël !!

Table de fête de Bibi

Exceptionnellement, fête oblige, nous ne ferons qu'un menu pour cette journée sans gluten ni lactose.

Entrée froide

Tartare de saumon frais aux asperges, gel de citron vert

ici

Et/ou Entrée chaude

Coquilles Saint Jacques gratinées sur fondue de poireaux (recette à venir)

 
Plat

Jambonnettes de poulet farcies au foie gras

ici

Fagots de haricots verts

Salade mesclun

Dessert

Bûche rhubarbe et framboise, meringue au citron

ici

Bonne et belle journée !