Nous poursuivons l'inventaire de nos recettes pour les fêtes de fin d'année.
Je sens que je vais toucher la corde sensible de beaucoup avec les desserts !
Nous avons déjà quelques bûches à notre actif !
La garniture : du nutignac et sur le dessus un glaçage de noix de coco (3 cuillères à soupe de noix coco + 3 cuillères à soupe de crème fraîche + fructose selon goût)
Bibi toujours : bûche mascarpone framboises
Mireille : bûche rhubarbe framboises, meringue au citron
Estelle : bûche mascarpone framboises
Bûche à la crème de pain d'épices
ici
Bûche au citron
ici
Cette dernière a été réalisée en s'inspirant de la recette de la tarte au citron.
Je suis certaine qu'on peut ainsi revisiter d'autres recettes.
Je pense par exemple à celles-ci :
Bavarois à la framboise
ici
Ou à toutes ces mousses
Mousse café noisette
ici
Mousse chocotofu
ici
Mousse de caroube au goût coco
ici
Mousse mascarpone au citron
ici
Mousse à l'orange
ici
Je n'ai certainement pas tout répertorié, à vous d'aller fouiner !
A 16h00 pour le goûter, je vous donnerai la recette de celle que j'ai faite l'an passé.
Passez un bon dimanche !
Bonjour ! Il fait froid ce matin, le thermomètre est descendu en-dessous du zéro. De la gelée blanche sur l'herbe et de belles couleurs dans les arbres avec le soleil rasant du matin, la vue est bien belle de la baie de mon salon ! Cette après-midi, c'est l'anniversaire de l'un de mes petits fils, encore un écart en perspective ! Mais hier, j'ai tenu la méthode.
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP
Pain maison, purée d'amandes blanches
Kiwi
Déjeuner GP
Saumon grillé
Chou en choucroute
Kaki
Dîner GP
Cœur de palmier
Tofu à la tomate
Riz complet
... Et juste 2 carrés de chocolat 86% en soirée !
Je crois que je vais me laisser tenter par la bûche de Mireille cette année ! Rhubarbe/framboises cela me tente vraiment !
Bon dimanche à vous toutes !
Passe un bon dimanche Valérie et bon anniversaire à ton petit fils !
Supprimerbonjour a toutes
RépondreSupprimerMATIN GP : cafe ..1 t de pain complet confiture figues fructose
MIDI PL : reste de céléri sauce sojannaise . reste de salsifi et quinoa .1 steack haché de veau. fromage 2 mandarines
SOIR GP : potage d'hier. pâtes complete. saumon fumé faiselle 0% ou pomme je ne sais pas bonne journée
Beaucoup mieux ce menu Annie, bravo !
SupprimerPasse un bon dimanche !
Bonjour la maisonnée, j'espère que tout le monde se porte bien ☺!
RépondreSupprimerMiammmmm, les bûches ...
Sans aucun doute, la bûche mascarpone/citron/framboises trônera sur ma table du réveillon, elle était trop trop bonne!
Les photos donnent envie, toutes ces jolies bûches sont appétissantes et mettent l'eau à la bouche, je prendrai bien un petit morceau de chacune d'entre elle ☺☺☺!
Bon dimanche, ♥☺♥
Bas les pattes Estelle !!☺
SupprimerOh lala çe bec sucré!!! Enferme les buches dog !
Supprimervous êtes dure les filles......Dog, tu étales toutes ces merveilles devant mon nez (ma bouche) et après tu me dis que je ne peux pas y toucher ouiiiiiiin......c'est pas juste!!! Et Bibi qui en rajoute....je te croyais de mon côté pffff, depuis que tu es devenue la chouchoute, bonne élève et tout.....bon ok, je sais bien que vous avez raison, avouez quand même que c'est tentant.....non? Allez, juste un tout petit morceau.....tout petit....
Supprimer☺☺☺
tu as raison Estelle ;un petit morceau de chaque , car moi , ne les connais pas !il faut bien savoir avant de faire ,!juste un tout petit morceau !!!!
SupprimerBon d'accord : j'ai tout un lot de pinces à épiler : pour déguster ce sera parfait !!!
SupprimerBon moi j' vous le dis si on goûte on est foutue car on s arrête pas a une lichette ...on finis par y mettre le dougt tellement c est bon !!!
SupprimerSauf si c'est moi qui distribue les parts !!
Supprimert’inquiètes dog , même avec une pince , je vais y arriver ! les gourmandes ne se laissent jamais démotiver :)))
SupprimerSans favoritisme dog alors'!!! Car je te. Vois venir une grosse part pour nana,Estelle ,nicole ...
SupprimerEn tout cas ce ne sera pas en fonction de la taille de chacune !!
SupprimerTite taille ti estomac .......
SupprimerEuh.... et pour la bouche ?!! ☺
Supprimerbien essayer Bibi , ☺
SupprimerOh merci les filles, je croyais être la seule à avoir l'étiquette "gourmande" collée sur le front....alors, elle a lieu quand cette dégustations de bûches ? Noël approche à grands pas....J'ai préparé les petites cuillères, parce que les pinces à épiler....qu'est ce que tu veux tester avec une pince Dog,.....☺☺☺!
Supprimer♥☺♥
Mais nooooon estelle hihi disons que tu aimes les bonnes choses ...si dog te tend la pince à épiler estelle refuse et prend ton doigt .)))
SupprimerJe vais finir par croire que je ne suis pas un bec sucré !
SupprimerJe n'aime ni les bûches ni les mousses !
"qu'est-ce qu'on va faire de toi" comme disait mon fils petit !
Je ne prends jamais de poids pendant les fêtes, c'est déjà ça.
Domino, tu as quand même un côté bec sucré qui ne nous a pas échappé !
SupprimerAlors dis-nous ce que tu aimes et on trouvera la bûche qui te comblera.
Je n'aime que la bûche glacée aux sorbets.
SupprimerLe dernier sorbet que j'ai commandé dans un repas gastronomique était posé sur du vinaigre balsamique.
En gros, je n'ai rien mangé même pas les desserts !
Oh non Estelle...tu n'es pas la seule à avoir l'étiquette "gourmande" ! ☺y'a une petite cuillère pour moi ? elles sont toutes appétissantes ces bûches !!! je vais peut-être commencer par la mascarpone-framboises !!! miam !!!
SupprimerDomino !!! comment ne pas aimer toutes ces bonnes choses !! ☺☺☺.... plaisir des yeux....plaisir des papilles !!!
Coucou les belles
RépondreSupprimerJe viens de terminer mon essai de bûche en essayant de faire le moins riche possible mais je la dresserai demain car aujourd'hui je suis morticus.
J'ai voulu aller acheter des citrons verts mais pas moyen de me garer et donc bredouille. Je me suis dit bon j'irai demain et la ferai plus tard et puis je me suis rappelée la grève.
J'ai travaillé avec les moyens du bord
Ben vouiiii demain je devais aller a woluwe j ai annuler cf la grève et lundi en 8 grève générale ...j'te le dis mireille j en ai marrrrrrre
SupprimerOh lala, cl'Europe n'est plus ce qu'elle était, je vous le dis les filles....on est mal barrée!
SupprimerEnre les grèves, les retards, les radars.....les manifs....pffff, quel drôle de monde!
Coucou les filles voilà le menu du jour
RépondreSupprimerPETIT vDEJ GP
Wasa
The
DÉJEUNER. PL
Bouillon de légumes avec les legumes poireaux choux navet et un petite carotte
Yaourght
The russe
DÎNER GP
Bouille de legumes
Compote de pommes
The russe
J'insiste pas rien ne passe. Belle soirée les filles amities mascha
Lorsque rien ne passe Mascha... pense que cette maison est faite aussi pour ça.
SupprimerPour que ce qui ne passe pas, ce qui est lourd à porter, si lourd, soit tout compte fait allégé lorsque plusieurs bras se lèvent pour porter avec toi le fardeau.
Ensemble c'est tellement plus facile.
Merci mes anges gardiens belle et douce nuit mascha
SupprimerBises ma belle Mascha !
Supprimer♥
Bonne nuit Mascha !
SupprimerBonsoirrrr
RépondreSupprimerMatin GP...1 crumpet et 1/2 tr pain gp avec puree d amande
1 clémentine,1/2 kaki
Midi pl....phase 3 resto surprise
1 picon vin blanc en apero
Assiette de foie gras en dégustation
Filet de rascasse ,risotto de quinoa,courgettes
Fromages
2 minis pains maison
Vin
Soir ...rien pas faim
Promis demain c est beaucoup,beaucoup mieux
Bonne nuit les filles
♥
SupprimerBonsoir à vous toutes !!
RépondreSupprimerMATIN GP : je ne peux toujours rien avaler de solide !! ah ces foutues angoisses matinales !!!
MIDI PL / avocat vho...cuisse lapin façon Gilda - haricots verts...comté...déca
SOIR ? : potage légumes verts...1 part du gâteau marbré de Dog....pas eu le temps de le faire pour ce midi...et ce soir je n"ai pas pu résister...il est beau...il est moelleux...et il est bon !! thé
Bonne fin de soirée....bonne nuit à toutes
Dîner PL alors, tout dépend de la composition de ton potage.
SupprimerAs-tu déjà essayé les fleurs de Bach pour tes angoisses Nicole ?
Courgettes , haricots verts et petits pois le potage !
SupprimerJ'ai pensé aux fleurs de Bach...mais pas encore essayé ! il en avait été question sur BDG...demain je vais en ville...il y en a je crois à biocoop !
Merci Dog !
Parfait pour la composition du potage.
SupprimerOui pour les fleurs de Bach on en trouve en effet à Biocoop : tu nous diras.
J'ai suivi ton conseil Dog....et trouvé "les fleurs de Bach" à Biocoop....on m'a conseillé le spray "complexe SECOURS"....pulvérisations(2) , dans la bouche quand la crise d'anxiété ou d'angoisse survient ! j'ai aussi acheté des huiles essentielles ("rose de Turquie" et mandarine rouge" )..quelques gouttes sur l'oreiller ou sur un mouchoir !!! J'espère que ça va me permettre de faire cesser ces crises d'angoisse....car pas au top encore aujourd'hui....mais 1 h 1/2 en bord de mer ce matin m'a fait du bien....mais je suis vite rattrapée par les soucis !!! comme tout le monde ! Mais plus difficile en ce moment de tout gérer....car fatigue plus présente !!
SupprimerJe pense que tu dois avoir du sommeil à rattraper ma chère Nicole.
SupprimerN'hésite pas essayer ce spray, je le connais pour en avoir eu besoin un jour et j'ai été vraiment étonnée de son effet.
Tu nous diras.
Courage !
♥
J'espère que ce spray aura aussi sur moi un effet positif.....Oui...sûrement du sommeil à rattraper ! et en ce moment comme c'est le soir que je me sens le mieux...je repousse l'heure d'aller dormir...sachant que le réveil sera pénible !!
SupprimerMerci Dog ! Bonne soirée ! ♥
Si tu veux on peux passer la soirée ensemble nicole ..on papotera moi j ai jamais sommeil ..
SupprimerOui mais ne la fais coucher trop tard notre Nicole : chante-lui plutôt une berceuse qu'elle s'endorme plus vite !
SupprimerOkkkkkk je chante ...
SupprimerFaisssss dodo ma nickel viens au lit ,fais dodo ma nickie .tu auras du gateauuuuuuuuu lalala lala lere
♫♫ Dors, Min p'tit quinquin,
SupprimerMin p'tit pouchin, Min gros rojin
Te m'fras du chagrin
Si te n'dors point ch'qu'à d'main♫ ♫
En fait je n'ai pas de soucis pour m'endormir....mais toujours quelque chose à faire le soir....dont je n'ai pu m'occuper dans la journée !!
SupprimerMais je veux bien un petit papotage avec toi Bibi....j'adore vraiment passer un moment tous les soirs avec vous toutes ! Je me sens bien dans notre maison....mais il faut aussi être raisonnable et savoir refermer la porte derrière soi !!!
Une chanson douce que me chantait ma mamannnnnn
SupprimerEn suçant mon pouce j écoutait en m endormannnnnt
He Dog...j'utilise mon spray ce soir !!! mais y'a du cognac là-dedans !!!!!!!!! Bio !!! mais quand même.....faut peut-être pas abuser !!!!
SupprimerAh les jolies berceuses de notre enfance !!!! .....Vous êtes formidables ....une autre...une autre !!!!
SupprimerJ'ai eu l'occasion de l'utiliser en journée sans souci : j'ai continué à marcher droit !☺
Supprimer♫♫ Fais dodo, Colas, mon petit frère.
SupprimerFais dodo, t'auras du lolo.
Maman est en haut
Qui fait du gâteau.
Papa est en bas
Qui fait du chocolat.
Fais dodo, Colas, mon petit frère.
Fais dodo, t'auras du lolo. ♫♫
Ah ben je suis rassurée !! ☺
SupprimerAlors n'hésite pas : si c'est pour du mieux c'est le principal.
SupprimerMaman vient de terminer...l'histoire du cow boy Johnny...
SupprimerPetit Pierre l'a écoutée...et s'est endormi...
Dans le ciel la lune luit....embrassant le petit lit
Où l'enfant s'est endormi ......
Bonne nuit...doux rêves !!
Au clair de la lune mon ami pierrot
SupprimerPrête moi ta plume pour ecrire un mot
Ma chandelle est moooorte
Je n ait plus de feu .....
Il etait un petit hom pirouette cacahuete ..
SupprimerQui avait une drôle de maison pirouette cacahuete...
♫♫ sa maison est en carton... ♫♫
SupprimerUne abeille un jour de printemps...
SupprimerVoletait voletait gaiement ..
Sur la rose bruyère en fleurs
Dont si douce est l'odeur ....
Plein de bisous Bibi !!! ♥
Ses escaliers sont en papier
SupprimerLe facteur y est monté..pirouette , cacahuète
Il s'est cassé le bout du nez....♫♫♪
Le cognac fait son effet !!!! ☺
On lui a raccommodé avec du joli fil doré
SupprimerPirouette cacahuete
Ouftiii du cognac je dis ouiiiiiiiiiiii ...apres tout ca si tu dors pas ! Hihi
Parfait Nicole !
SupprimerBonne nuit alors !!
♫♫ on lui a raccommodé... ! ♫♫
Bonne nuit Dog...et plein de bisous à toi aussi !!!
SupprimerEn tous cas je me sens bien ce soir !!! Merciiiiiiiiiiiiiiiiii
Je suis en train de m'endormir à vous écouter les filles !!
SupprimerBonne nuit Dog Bibi et Nicole.
♫♫
Bonne nuit Domino !!
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