Bonjour la maisonnée !
Mine de rien, les jours rallongent, alors courage !!
Et si on se faisait un menu ensoleillé aujourd'hui ?!
Entrée
Pissaladière (recette à venir)
Plat
Escalopes de volaille gratinées à l'italienne
ici
Salade verte
Dessert
Clafoutis aux abricots
ici
Bonne journée !
Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.
Voulez-vous visiter ?
- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre
- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre
- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être
- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé
- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange
- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances
- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif
Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.
Voulez-vous visiter ?
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- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange
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Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
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Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !
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WoUahhhh qu'elle bonne idée un menu soleil'! Ici il neige ,neige ..pourvu qu il ne glisse pas ...
RépondreSupprimerMatin.gp....2 tr pain gp au jambon
Collation....4 bouchees du gateau patate douce
2 mineolas
Midi gp... Poêlée de chicons a la pomme et au bacon 2,5% mg
1 yaourt soja
Soir pl..rentrée tard ..pas le temps ..donc
Plateau fromage,charcuteries fumées.. J ai mangé fr chevre,beaufort,comte,2 tr brésseola
Tomates,cornichons
2 tr pain gp/ pl
Bonne journee a toutes
Accroche-toi bien Bibi pour ne pas tomber !
SupprimerBonne journée !
A moi !
RépondreSupprimerP'tit déj GP
Jus d'orange
Pain et confiture maison
Café
Déjeuner PL
Steak haché
Brocolis vapeur
Salade verte
Un morceau de gruyère
Sûrement des fruits dans l'après-midi
Dîner PL
Un plat à base de saumon mais je ne peux pas encore en parler car c'est un essai
Bonne journée !
Bon après midi dog si fruits gp veille bien > 3 h de distance de ton repas.))))
SupprimerTu me rassures, tu lâches tes maquereaux et le moustachu le week-end :))
SupprimerJe veille Bibi !
SupprimerAh oui quand même Valérie, je ne voudrais pas me lasser !! ☺
Bonjour la maisonnée
RépondreSupprimerQue de neige, en 15 minutes tout est blanc ! C'est vraiment très beau ! Dommage pour les inconvénients....
Matin GP
1 citron pressé, miel, cannelle, gingembre, eau chaude
blinis de lentilles, jambon allégé 3¨%
1 yaourt soja
Midi PL
salade verte
bavette
haricots verts
Soir GP
quinoa aux crevettes
tomates provençales
branche de déleri
framboises
On enfile les bottes et hop, une petite ballade sous la neige !
Belle journée
Je t'envie Lucia : une balade dans la neige fraîche... le rêve !
SupprimerTu as vérifié la compo du jambon Lucia !
Bonne journée !
Oui, obligée, ne serait-ce que pour le gluten !
SupprimerOui, évidemment...
SupprimerBonjour à toutes
RépondreSupprimerEn 1 heure tout était blanc!
Matin Gp
Eau tiède citronnée
1 tranche pain gp
confiture d'abricots maison
lait de soja et baies sauvages à l'agar, fait maison
2 café
Midi Pl léger
Wasas fibres 29
jambon maigre
camembert
tomates
Soir Pl
roulades au gratin d'hier et champignons
Suis partie de l'après-midi au soir, pas trop le temps.
Ce matin mise en route version 1 confiture oranges amères
Collation thé et une pâtisserie (je verrai) ! je joue au Tarot
Bonne journée
Bonne journée Mireille !
SupprimerAlors ? Ce tarot et cette pâtisserie ?
SupprimerBonjour les filles ABC ! Soleil en bretagne aujourd'hui..........
RépondreSupprimerNous avons bien mangé chez nos amis hier soir. En plat principal nous avons dégusté un gratin courge-épinards-hadock avec un petit crumble dessus fait avec des noix, de la maizéna et un peu de ghee. Je vais avoir la recette que nous pourrons faire avec notre parmesan royal. En dessert le gâteau au chocolat de Mireille a été trés apprécié par tous.Retour aux choses sérieuses aujourd'hui.
MATIN GP : 1 grd bol de thé nature
2 biscottes T150 avec confiture cerises maison
MIDI PL : 1 bol de soupe ( chou-fleur-courgette-fenouil-épinards)
reste de cabillaud d'hier avec 3 cac d'huile de noix et de la choucroute
2 clémentines
SOIR GP : chou rouge rapé vho
Saint-jacques poêlée avec peu ho
fondue poireaux avec créme soja
1 part de Matefaim aux pommes à ma façon
Belle journée à vous toutes que vous soyez sous le soleil ou ss la neige..........
Une bonne soirée alors hier !
SupprimerFais attention à la quantité d'huile utilisée pour ton diner GP Becha.
Bonne journée !
La recette on pourra la faire avec du vrai parmesan bécha puisqu il y a du ghee ..c est super
SupprimerPasse une belle après midi
Maïzena ?
SupprimerOk pour la matière grasse DOG , je fais 1 ou 2 pulvéralisation ds la pêle pour les st jacques........
SupprimerBibi : nous ne pourrons pas la faire avec du parmesan parce qu'il y a de la courge musquée (ig 75 avec étoile) mais avec le parmesan royal ou mélange de noix broyées et levure de biére, çà va coller .......et pas de ghee en GP.
Valérie : oui mon amie a fait son crumble qui recouvre le gratin avec noix broyées,ghee et maizena........nous, nous pouvons le faire avec orge mondé et un peu d'huile d'olive je suppose...........
Essaye la crème d'orge plutôt Becha, c'est aussi fluide que la maïzena.
SupprimerAh ok je pensais que toute la tecette etait ok juste le parmesan ...j ai compris faut réadapter la recette .)) intéressant ce crumble.
SupprimerAh mais oui pour la créme d'orge !! bien sûr c'est plus fin......Y'a pas à dire c'est une maison de pros ici .......Merci DOG. Je vais essayer ce crumble dés lundi sur la brandade de morue au chou-fleur que j'ai programmée............vous aurez des nouvelles..........
SupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
SupprimerOh ! oui, je pense que cela va intéresser pas mal de gens ici !
SupprimerBonjour !
RépondreSupprimerPas de neige, mais une belle gelée ce matin. J'ai eu un grand coup de fatigue hier, aussi ce week-end va être sous le signe du cocooning. Bain moussant, gommage et musique relaxante !
Petit déjeuner GP
Quinoa sucré et clémentines
Déjeuner GP
Céleri et betterave râpés avec 1cs ho
Pavé de saumon grillé
Chou-fleur
Une part de gâteau au chocolat au tofu soyeux
Dîner GP
Soupe aux champignons
Spaghettis aux légumes en tajine
Pomme
Bonne après-midi à vous.
Mhummmmmmm j adore ton mode cocooning ,allume aussi quelques bougies ...le pieddddddd!
SupprimerBonne après midi Valérie et bon bain
Les bougies ça al connaît Valérie !
SupprimerJoli programme, joli menu... belle journée !
Mais oui, des bougies évidemment ! Il va falloir que j'en refasse d'ailleurs. J'en allume un peu partout dans la maison le soir alors ça file vite !
SupprimerBonjour la maisonnée,
RépondreSupprimerAprès le soleil de ce matin....et la douceur, la neige est arrivée, il fait froid.....brrrr !
Quand Lucia a écrit ce matin que la neige tombe chez elle, je savais bien qu'elle n'allait pas tarder à arriver jusqu'à chez moi.
Matin GP:
jus 1/2 citron /eau chaude
2 tr kouglof maison toastées
pur aman compl/conf ss
1/2 grenade et 1 yaourt soja maison
café
Midi PL:
soupe tomate/pois chiches/oignon/poireau
concombre crème de soja
1 petit morceau de tomme de brebis et tomme de chèvre
fromage blanc de chèvre avec 60g de myrtilles et 1 cc de sucre de coco
Café
Soir PL:
reste du concombre crème de soja
fenouil à l'étouffé
côtelette de veau grillées, sauce Estelle aux champignons
quinoa
60g de myrtilles
Tisane
Bon weekend les filles,
♥☺♥
Coucou ma belle ,60 gr myrtilles Ca en fait combien ? .)))
SupprimerBonne après midi ,je vais préparer du pain
C'est trop injuste : vous avez de la neige et chez moi il fait 9° avec du soleil... snif... !! ☺
SupprimerSors la luge Estelle !
Paris : 11°6 à l'instant avec du soleil !
Supprimersi on pouvait se téléporter, j'échangerai bien ma place contre la tienne Dog ☺!
Supprimer60 g de myrtille ça fait une petite poignée, la moitié d'une petite barquette de 125g....environ ☺!
Comme vous surveillez ma conso de sucre, je fais trèèèèèès attention à ne pas me faire gronder héhéhé...
Je te promet que je les compterai ce soir ma Bibi, si ça peut te faire plaisir ,D !
Au fait, je n'ai pas de luge.....que des maillots de bain, des palmes, masques etc.....et crème solaire !
Allez, je file à mes préparatifs, demain, je "reçois".....à plus tard,
♥☺♥
ah, oui, j'ai oublié de vous dire que j'ai perdu 800g depuis samedi dernier...70.7 ce matin ☺!
Supprimer♥
Ah mais c'est une excellente nouvelle ça : bravo Estelle !!
SupprimerBravo Estelle, tu peux être fiére de toi : 800 grs c'est beaucoup en une seule semaine.........le regard perçant des yeux de lynx de cette maison ont un effet implacable sur la composition des menus.................B.ISES
SupprimerSupeeeer Estelle bravoooo..moi aussi j ai perdu .....8 GRs :||
SupprimerTrès précise ta balance Bibi !!
SupprimerMoi je ne me suis surtout pas pesée !!!!!!!!!!
SupprimerMerci les filles, c'est gentil.....☺!
SupprimerEncore une semaine, et mon corps aura compris que le chef , c'est moi ! Et normalement, la petite aiguille de la balance devrait continuer à bouger dans le bon sens...je suis confiante ☺!
Merci pour votre aide, et votre soutient ,
bonne soirée à vous toutes,
♥☺♥
Ensemble Estelle, ensemble !
SupprimerMoi pour avoir des résultats comme toi Estelle je veux bien faire ensemble avec tout le net .))))
SupprimerFélicitation Estelle !
SupprimerNe t'inquiètes pas, ton corps te sera reconnaissant !
Perso, je perds tout doucement ce que j'avais repris en fin d'année. Mes orgies de chocolat sont oubliées :))
SupprimerNous nous dirigeons petit à petit vers un rendez-vous dans la véranda des plus encourageants !!
Supprimerencourageante... pardon...
Supprimerne vendons pas la peu de l'ours avant de l'avoir tué ☺!
SupprimerMerci encore à toutes d'être là, c'est chouette !
Bonne vacances Lucia, Bibi, tu a perdu 8g ??? La bonne blague : Je t'imagine à deux pieds sur le petite balance pèse grammes ☺☺☺☺ !
♥
Bravo Estelle!
SupprimerDites les filles, au lieu de me narguer avec votre neige et si vous m'envoyiez plutôt des photos ? Je les mettrai en illustrations du menu de demain.
RépondreSupprimerBen moi j aurais préféré qu elle tombe chez toi la neige..ce matin j etais petee de trouilles ..le camion pour le sel n est passé qu a 10 h !! Trop tard pour photo c est fondu
Supprimersniff...
SupprimerJe t'en envoie une, mais il fait nuit !
Supprimerbonsoir la maisonnée !
RépondreSupprimercertaines sont sous le soleil, d'autres sous la neige ... sans compter toutes celles qui sont restées sous la couette vu le temps :)
pour moi pas de ballade.. suis.juste sortie à la pharmacie car je me suis vrillé le genou hier soir ...grrr juste le week end !!
dommage pour moi qui avait prévu de reprendre le sport la semaine prochaine
sinon gp ce matin
ricorée et lait de soja
bisottes T150
confiture ssa
midi
carottes et céleri rave au thermomix
blan cd dinde et brocolis
1CS de purée de flageolets
1 morceau de chevre 1 clementine
ce soir invitation
bonne soirée a toutes
Pas trop grave j'espère Nana ?
SupprimerPasse quand même une bonne soirée !
Ca va mieux ce soir?
Supprimerbonsoir a tous je remet mes menues car cette semaine désastre 3 galettes et un repas resto cette semaine ça vas aller mieux.
RépondreSupprimerMATIN GP : 1 thé . 2 t de pain céréales complet confiture fructose .
MIDI ¨PL ; céleri a la sojannaise betterave rapé crue vho..2 oeufs sur le plats epinard congelé 3 chocolats oh ! la gourmande 1 thé vert
16 h 1 thé vert . 4 abricots sec et quelques amandes de Anne
soir gp . semoule compléte légumes . fromage blanc 0% fraises framboise baies congelé bonne soirée
Il n'est jamais trop tard Annie et j'admire ton dévouement à t'occuper des autres.
SupprimerBonne nuit !
Bonsoir les copines!
RépondreSupprimerPas de neige ici, tant mieux j'aime pas ça la neige moi!!!
Matin GP
Ananas frais
Lait d'amande avec flocons d'avoine et sucre de coco
2 wasas grillées euh carbonisées...avec confiture ssa
Café
Déjeuner PL
Choucroute (juste le choux compo ok) et lardons
Fromage blanc et clémentines
Collation
2 noix du Brésil avec 1 figue et 2 abricots secs
Dîner GP
Pas faim, je commence à avoir mal à la gorge...
Yaourt soja et compote maison
Bonne soirée❤️
Ah mais oui, c'est vrai !! Les wasas grillées... euh... pas cramées quand même... : je n'ai pas encore essayé...
SupprimerUn peu bizarre ton menu Sandra : qu'est-ce que tu nous couves ma belle ?!!