P'tit déj GP
Jus de citron et miel d'acacia
Pain paléo
Ici
Confiture maison
Une tasse de lait d'amande au cacao 100%
Déjeuner PL
Salade de chou rouge râpé
Émincé de volaille au miel et épice douce
Ici
Servi avec une purée de lentilles corail
Une orange
Dîner GP
Filet de poisson vapeur épinards en branche
servis avec une sauce poivron
ici
Yaourt soja
Une compote maison
Bonne semaine !
Bon matin à vous toutes
RépondreSupprimerVoici mon menu
Matin GP : Poire, lait d’amande avec 1 c à s chaque (de graines de lin, de son de blé, de son d’avoine, de germe de blé). Rillettes de saumon roulés dans des feuilles de laitue.
Midi PL : Macaroni avec nouilles de tofu avec sauce à la viande, 35gr de fromages.
15h deux poignées de noix
Soir GP : 3 c à s de potage (patate douce, lentille corail, courge poivré). J’ai arrêtée je me sens nauséeuse.
Il est 20h40 cela va mieux. A demain xxx
Je ne connais pas ces nouilles : la composition est OK Chantal ?
SupprimerEspérons que tu ailles mieux très vite ma belle.
Miammmm tes rillettes dans la laitue au p tit dej
Supprimerquelle drole d'idée ... je sens que bib va testés les rillettes de maqueraux de cette façon ☺
SupprimerBibi plutôt
SupprimerRemets-toi bien Chantal!
SupprimerMerci à toutes pour vos bons mots.
SupprimerDog voici ce qu'est mes pâtes de tofu http://www.house-foods.com/tofu_shirataki_canada/
Elles sont composées d'eau, tofu et de farine de konjac
MM ne parle pas de l'IG de la farine de konjac :-(
"Cette dernière est tirée du tubercule d'une grande plante de la famille des aracées, l'Amorphophallus konjac, originaire du Vietnam et cultivée de nos jours de l'Indonésie au Japon, en passant par la Chine. Le tubercule est d'abord cuit, puis pilé, séché et réduit en une fine poudre blanche. Cette farine est un ingrédient de base de la cuisine asiatique. Elle sert à la confection de diverses pâtes, dont les shirataki, des vermicelles qu'on fabrique au Japon. Dans ce pays, on en fait aussi une sorte de gelée, la konnyaku, plus ferme que le tofu, mais présentée de la même façon et ayant des usages culinaires similaires. La farine de konjac entre également dans la composition de diverses pâtisseries et confiseries.
La farine de konjac a un indice calorique et glycémique très faible. "
Références: http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=glucomannane_ps
J'espère que la farine de konjac est ok vraiment pas facile ce matin à trouver. Je ne sais pas quel quantité il a avec le tofu.
De la lecture et des réflexions xxx
Je n'ai pas d'indication précise sur le konjac mais il semblerait que son IG soit faible en effet Chantal.
SupprimerOh merci j'ai tellement lue sur le sujet oufff. Mon ti jello de cerveau est en ébullition :-)
SupprimerChantal
SupprimerVoilà une réponse faite sur le site aujourd'hui.com
ClaireDoray (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 26-11-2013 à 13:01 Signaler un abus
Effectivement, vous pouvez parfaitement manger du konjac de manière régulière, aussi bien en repas de type GP que PL. Bonne nouvelle n'est-ce pas ?
Bonne journée
et pour la spiruline? j'avais l'habitude d'en manger en paillettes dans les salades c'est toujours possible???
SupprimerBonjour Dome , à mon avis, tu peux la spiruline en user et abuser , c est une algue !!
SupprimerL autre jour j en ai mis dans mon court bouillon de calamars pour accentuer le goût MER !!
Belle et douce journée à toi !!
Bonjour Chantal et bonne journée à Toi !!!
RépondreSupprimerMerci à toi aussi Catherine.xxx
SupprimerBonjour les nanas ..
RépondreSupprimerMatin GP....oranges centrifugées
1 petit pain t150 garni de tartinade de maquereau
Compote pomme rhubarbe cranberries dans lait de soja au chia
Collation ...1 pomme
Midi pl.....moules marinières
Frites de patate douce actifry
Mâche,chicon,chou rouge un peu de vho
Et puis crac boum 3 bouchées de canole( pâtisserie italienne a base de ricotta sucrée) mais pourquoi on a posé la boîte juste devant moi ! Bon elles étaient petites mes bouchées
Soir rien ...pas faim et j ai dej a 15 h
Belle journée a toutes
Bonjour Bibi et tu as déjà quoi à 15 H ???
Supprimerah oui tu as pris ton repas du midi à 15 H , lu trop vite !! scuze !!
SupprimerPL ton déjeuner Bibi ? T'es sûre ?
SupprimerBen vouiii dog les 3 bouchées de dessert al a ricotta c est pas 0 % ce fromage
SupprimerPatate ?.... je ne parle pas de toi, bien entendu ! ☺
SupprimerOuais ouais bref gpl ..
SupprimerJe crois bien que oui
SupprimerSi Bibi n'existait pas..... mais saurait-on l'inventer!
SupprimerBonjour la Maisonnée,
RépondreSupprimerMATIN GP
jus de citron eau tiède
5 bonbons graines de Lin ( ben zut il n y en à déjà plus !!)
1 compote de pomme maison ssa
1 verre lait de soja café ssa
MIDI PL
bettrave rouge rapée crue
mee goreng ( reste d hier)
poire pochée sauce chocolat maison avec pistache
SOIR GP
jambon blanc purée pois cassés épinards
yaourt soja
ananas frais
Belle journée à Toutes !!!
Bonne journée !
SupprimerBonne journée Catherine!
SupprimerDog le petit dej proposé est PL non ? à cause du pain Paléo ?
RépondreSupprimerBises !!
Merci de l'avoir remarqué : je me suis trompée de lien.
SupprimerC'est réparé !
coucou, Dog pour le PL en phase 1 l'orange en fin de repas est déconseillée pour les fermentations ... mieux vaut des fruits rouge ... les agrumes oui mais en début de repas ;)
RépondreSupprimerBon forte de toute vos attentions et conseils je me sens mieux et après 17h plus d'amande (chouette j'ai tendance à tomber dans le pot) ... et j'espère que le 27 février j'aurai en base au moins un kilo de moins que 30 jours avant (mes références sont tout les 30 jours) ...
Petit dej GP copieux :
2 clémentines
1 T de jambon de dinde
flocons d'avoine
lait de soja sirop d'agave et ricorée
Midi PL :
je déjeune en ville avec une amie donc on verra surement une grande salade composée et un bout de fromage
Gouter un carré de choc 99% et 10 amandes
Ce soir GP :
pamplemousse chinois
poulet à la mode de là haut mais je vais voir comment faire pour mettre trés eu d'huile
soupe pois cassé fenouil (un cuillere à soupe de pois cassé et plein de fenouil)
un yaourt soja maison
des bisous à toutes !
Bonjour Caro , l huile d olive c est du bon gras et puis si tu cuisines aussi pour tes enfants ou en grosse quantité ( que tu congèles) 1cs c est peu et autorisé en GP d autant que la recette proposée est pour 2/3 personnes !!
SupprimerJe pense que ce sera meilleur que ton canard wc !!! LOL !!!
Bonne journée à Toi !!!
Pour ce qui est des fruits Caro, il n'y a pas de règle absolue.
SupprimerCertains vont pouvoir manger toutes sortes de fruits en fin de repas, sans que cela ait la moins incidence et d'autres devront les manger hors des repas.
A chacun d'écouter ce que son organisme lui dit sur le sujet.
Bonne journée Caro!
SupprimerBonjour les filles,
RépondreSupprimerAujourd'hui, oui, il est bien là le soleil!
Menu phase 2
Matin: pamplemousse, pain paléo, yaourt soja
Midi: concombre, PST à la tomate, haricots verts, frangipane de Cath aux pommes
Soir: poêlée de courgettes, poivrons et pois chiches, petit flan café
Passez une douce journée
Belle journée à Toi Lucia sous le soleil !!!
SupprimerAlors Lucia : et cet osso bucco ? Tout le monde s'est régalé ?
SupprimerJ'en ai bien l’impression puisque je ne le vois plus dans ton menu ! ☺
Non seulement ils se sont régalés, mais ils ont emmené ce qui restait!
SupprimerJe n'ai sauvé qu'un peu d'haricots et une part de frangipane!
Ah les monstres : aucune pitié !! ☺
SupprimerBon lundi la maison ! Avez-vous passé un bon week-end ?
RépondreSupprimerLe mien fut très sympa, on a peint un meuble pour la chambre de la grande, on a brûlé des branches dans le champ, au soleil... c'était très agréable !
J'ai pu faire le vide, résultat très positif !
Matin GP
4 wasa fibres avec miel d'acacia
compote pomme mirabelles ssa
soja avec cacao 100% ssa
Midi PL
2 oeufs au plat
salade de pissenlits avec les fleurs
soja avec graines de chia
2 carreaux de chocolat 85%
Snack - 1 orange
Soir GP
choux de Bruxelles
compote avec graines et baies, pruneaux, amandes effilées, cannelle et curcuma
Bonjour Zaza, positif ce retour parmi nous !!
SupprimerTu manges aussi les fleurs de pissenlits ? précise stp !
Moi je manges les fleurs de capucines celà à un petit goût poivré très sympa et puis qu elle belle assiette colorée, mais pff pas la saison !!
Belle journée Zaza
Les boutons sont les meilleurs !!
SupprimerJe sais qu'il y a plein de fleurs comestibles, une fois j'ai essayé des pétales de roses trempées dans un blanc d'oeuf avec du sucre glace ! C'était plus beau à la télé, mais c'était très bon !
Belle journée à toi Catherine !
les pétales blancs des yuccas sont aussi d'un très bel effet sur une salade verte, et très bons...
SupprimerContente que tu ailles mieux Zaza, ça fait vraiment plaisir !
SupprimerLes fleurs de pissenlits, c'est vrai que c'est très bon ! J'aime bien mettre des fleurs dans mes salades.
Trop léger ton dîner : ce serait bien d'ajouter un féculent.
Oui Zaza, rien de tel qu'une journée au grand air pour s'aérer l'esprit!
Supprimerbon et bien c'est mabeil qui parle des yuccas, je sais pas pourquoi je m'appelle bubulle d'un coup!!!!
RépondreSupprimerC'est rigolo Bubulle !!
SupprimerCoucou les filles!
RépondreSupprimerIl fait beau!!!!!!!!!
Matin GP
Jus de citron
Faisselle 0% ananas frais et baies de Goji
Pain seigle et blé t150 purée de cacahouètes et confiture ssa
Café
Déjeuner PL
Grosse salade verte et graines
Rôti de porc froid
1 wasa et camembert
Clémentines
Dîner GP
Pavé de saumon
Choux chinois
Riz basmati
Ananas frais
Belle journée pleine de soleil :-))
Soleil ici aussi !
SupprimerBonne journée Sandra !
Bonne journée Sandra!
SupprimerJolie photo Lucia!!
SupprimerMerci Sandra !
SupprimerBonjour, après un we de congé bien rempli, me voici de retour pour trois nuits.
RépondreSupprimerWe qui m'a fait le plus grand bien et qui m'a permis de me défouler entre footing et 40 km de vélo à l'air libre, lecture et thé dans le canapé .... Et de bons petits plats MM.
Petit dej GP: muesli avec yaourt soja et orange, thé.
Déjeuner PL : une grosse salade avec œuf, fromage, laitue, tomates et vho; compote de pommes.
Dîner GP : émincé de poulet au miel et épices avec semoule complète ; salade verte ; compote de pommes.
Que du bonheur alors Claire!
SupprimerPasse une bonne nuit, pas trop mouvementée j'espère!
bonsoir à toutes !
RépondreSupprimermatin GP
ricorée +creme de soja
5 wasas et miel d'accacia
midi (cafetaria)
poisson
choux de Bruxelles
petite assiette de salade et fromages (3 petits morceaux )
3 carrés de chocolat à 80%
café
a 18h : petite banane verte
soir GP
potage de courgettes
carottes rapées sans sauce
creme lait de soja/chia/sirop agave :cacao amer
pommes cuites
bonne soirée et bonne semaine a toute la maisonnée
Bonne soirée à toi aussi Nana !
Supprimerbonsoir a toutes mes amies
RépondreSupprimermatin GP 1 wasa preparation de fruits bio. 1 thé ce matin je me suit lever avec une crise de foie. rt pas dormi que vert le matin et apres le reveil a sonner
midi PL tomate foie de morue 2t de pain T150 haricots vert . fromage 2 mandarines
soir GP : pâtes complète.2 tranche de saumon fumer . fromage blanc de soja et ananas et je bois du kefir si qq en veux je vous en envoie bonne soire
Aurais-tu abusé ce week-end pour que ton foie fasse la révolution ?!!
SupprimerLa préparation de fruits est maison AnnieK ?
Il te manque des légumes verts à ton dîner.
Bonne soirée !
demain a midi je vais faire la recette des émincé de volaille au miel et les epices douce ( lesquel ) bonne soiorée
RépondreSupprimerTu nous diras alors !
Supprimerbonjour
RépondreSupprimeraprès un wk pas tout à fait ABC, invitation
matin GP : 3 biscottes complètes BIOMONDe- confiture fructose- café - orange
midi PL : 1/2 avocat VHO - lasagnes choux chinois - un morceaux de fromage - faisselle 0%avec sucre de coco - un café
16 h : une tisane
soir PL : une crêpe farines de lentilles-jambon gruyère - un oeuf à cheval - salade endives - une orange -café
C'est bien de la T150 pour ces biscottes Voguelavie ?
SupprimerOui dog
SupprimerMerci pour l'info Voguelavie !
SupprimerJe vais ajouter cette marque dans notre panier à provisions alors.