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8 oct. 2014

Salade fraîche de fenouil aux poires... et sa variante aux navets crus (IG bas)

Une recette de Bibi !



Ingrédients par personne
1 petit fenouil
1/2 poire
Huile d'olive
Citron
Sel, poivre
Ciboulette


Préparation
Coupez le fenouil finement, mettez des tranches de poire par-dessus.
Faites une vinaigrette (doser l'huile selon que vous serez en PL ou GP) pour assaisonner votre préparation et ciselez de la ciboulette.


Voici la version avec des navets à la place du fenouil.




La salade de Marina J




3 commentaires:

  1. je n'ai jamais testé la poire dans une salade....yapluka!
    C'est une très bonne idée pour changer de la salade habituelle,
    merci Bibi,
    ♥☺♥

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  2. Merci Bibi ! bonne idée ce mélange sucré-salé.........................allez hop ! copié et à tester..................Bises

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  3. Toujours des idées originales notre Bibi...mais de bonnes idées...et ce mélange poire-fenouil ....un bon mariage sûrement...à tenter !
    Merci bibi

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