Une recette inspirée par une autre recette du blog, la crème de fenouil
Cela a permis de réaliser cette salade composée aux crevettes, tout à fait exquise.
Quinoa, crevettes, légumes d'été pour un plat complet
Une recette de Becha Melle
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| salade-quinoa-crevettes-crème-fenouil |
Ingrédients
1 bol de quinoa cuit
1 carotte crue râpée
1 petit poivron vert
détaillé en dés
1 grosse tomate
coupée en petit dés
1 petite boîte de
haricots verts coupés
1/2 petit oignon
rouge coupé finement
10 crevettes roses
bio cuites décortiquées
10 petites olives de Nice
4 cuillères à soupe de crème de fenouil
Quelques feuilles de
menthe du jardin pour décorer
Sel et poivre
Préparation
Mélangez le tout et
régalez-vous !
D'autres idées IG bas de salades avec des crevettes

Merci Bécha, ce soir je la fais ou en tout cas. Je crois avoir tout!
RépondreSupprimerVoilà Bécha, c'était très bon mais je dois réduire mes proportions. J'ai mis la moitié du fenouil en petits morceaux car il était très gros. Merci
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