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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

vendredi 15 mai 2015

Menu végétarien IG bas du vendredi 15 mai 2015

Bonjour la maisonnée !
J'espère que vous aimez le chiffe 5 car aujourd'hui, c'est le 15/05/15 !



P'tit déj GP
Jus de fruit
Pain
ici
















Miel d'acacia
Un yaourt 0%


Déjeuner PL
Salade de radis noir
Pâtes aux lentilles, aux asperges et courgettes
ici













Un morceau de gruyère
Une poire


Dîner GP
Radis rose
Crêpes au tofu mariné
ici













Servies avec une purée de carotte (recette à venir)













Un petit bol de salade de fruits frais




Bonne journée !

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26 commentaires:

  1. Unknown15 mai 2015 à 05:32

    Bonjouuuur ...il pleut !!!!

    Matin GP...milk shake au son d avoine,chia ,banane

    Midi pl.....cake au chou fleur/ poivron/fêta
    Tomates
    Yaourt brassé de brebis
    Compote de rhubarbe/ pomme
    Miel d acacia

    Soir Pl.....besan puda
    Sole limande plancha
    Chou pointu/ fenouil vho

    Me fait envie çette puree de carottes..

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  2. Gigi15 mai 2015 à 07:14

    Matin..milk shake au son d avoine chia,melon ,orange

    Midi...galettes aux potiron
    Cuisse de poulet au tournebroche
    Deux tr de pain complet

    Encas...Amande, noisette

    Soir crêpes au Sarrasin oeufs jambon béchamel
    Salade composée

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    1. Dog15 mai 2015 à 07:56

      As-tu vu les notions de PL et GP que nous indiquons sur nos menus Josiane ?
      Tu sais que nous tenons compte des indices glycémiques (IG) des aliments.
      Lorsqu'ils dépassent 35, il faut éviter de les associer avec du gras.
      En l’occurrence on va trouver dans ton déjeuner un IG élevé avec le potiron et du gras avec la cuisse de poulet...
      Même chose pour ton dîner : un IG élevé avec le sarrasin et du gras avec les œufs et certainement aussi avec la jambon s'il n'est pas dégraissé et la béchamel selon la façon dont tu l'auras préparée.

      Ton menu manque de fruits, tu n'en manges pas ?

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    2. Unknown15 mai 2015 à 07:57

      Elle en a 2 dog melon et orange ..

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    3. Dog15 mai 2015 à 08:04

      Oui tu as raison Bibi... j'avais mal lu.

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  3. Gigi15 mai 2015 à 08:36

    Dog mon poulet je l'ai dégraissé après cuisson, potiron trop riche en glucide? C'est soit courgettes où aubergine?
    A chaque menu il faut regardé les indices igb? Jambon dégraisser,.
    Qu est ce que vous me proposer en menus je suis encore novice
    Je noterai les notions.
    Aujourd'hui j'ai tout faux?

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    1. Dog15 mai 2015 à 08:48

      Rien de grave Josiane !
      Lorsque tu auras un moment, lis cet article : tu y trouveras des réponses à tes questions.
      Sinon, n'hésite pas !

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    2. Unknown15 mai 2015 à 09:08

      Haha dog va vraiment falloir mettre tes lunettes tu n as pas mis le lien !

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    3. Dog15 mai 2015 à 10:27

      Oui c'est vrai... avec le lien ça ira mieux ! ☺
      http://abcvosig.blogspot.fr/2014/01/la-methode-en-quelques-mots.html

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    4. Nicole15 mai 2015 à 19:55

      Les vacances ne lui réussissent pas à notre Dog !!! ☺☺☺☺

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    5. Dog15 mai 2015 à 22:41

      pffffffffffffffffff...........

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  4. Gigi15 mai 2015 à 08:57

    Dog l article que tu dis c'est lequel?
    Sinon tout les menus du jour c'est ce qui faut manger en piochant dans chaque recette du jour?

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    1. Unknown15 mai 2015 à 09:12

      À droite de ton écran si tu veux tu as des idées de menus ig 35 ou végétarien ou sans gluten etc ça peut te donner des idées au début .. Le menu du jour c est des idées
      Avec souvent une nouvelle recette qui arrive vers 11 h quand c noté recette à venir ..
      En fait ton menu est GP ce matin donc tu n as pas zéro ´
      ))))) tu vas voir ça vient petit à petit on est toutes passées par la

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  5. nana1715 mai 2015 à 09:57

    Bonjour les filles ! ce matin , soleil , pourvu que ca dure !
    je vais aller planter mes fleurs ... je vais allier l'exercice et le bon air ...
    Je vais me mettre mon menu de l'ordi car hier j'ai essayé 3 fois sur le smartphone et a chaque fois google ne prenait pas en compte ...mais en resume ok matin et midi et invitation le soir ( phase 3)
    donc aujourd'hui :
    matin gp
    café dket creme de soja
    pain t150 et confiture ssa

    midi pl
    pain de thon avec tomates et mache et mayo
    1 morceau de fromage
    1 pomme

    ce soir gp
    gratin de courgette avec bechamel avec blanc de poulet
    1 fruit ( a voir)

    bonne journée

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    1. Dog15 mai 2015 à 10:29

      Pas de gras dans ton gratin Nana !
      Bonne journée !

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  6. Mariejo715 mai 2015 à 12:21

    Coucou la petite maisonnée, juste un info,je voulais dire ma Dog.. que quand on fait un clic sur " ici " pour la recette crêpes au tofu il ne s'ouvre pas;-)

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  7. tournesol15 mai 2015 à 13:26

    Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  8. tournesol15 mai 2015 à 13:31

    bonjour, la maisonnée,
    Je reviens prendre de ton café Dog.
    Quelle belle journée aujourd'hui, un soleil magnifique avec une ptite brise légère

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  9. Nicole15 mai 2015 à 20:03

    Bonsoir bonsoir !!!!!

    Beau temps chez moi aussi....et ce matin j'ai finalement tombé la veste ...d'autant qu'en marchant on se réchauffe !

    P'TIT DEJ' GP :
    idem ces jours-ci

    DEJEUNER PL :
    Assiette de crudités : carottes - concombre - tomates (vinaigrette PL )
    Saucisses - mogettes...salade verte
    Morceau de comté
    Déca

    DINER GP :
    Macaronis-dés de jambon et crème soja....salade d'endive (citronné)
    Pomme

    Bonne soirée à toutes amies Abécettes !

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