Bonjour la maisonnée !
P’tit déj GP
Une orange
Un chocolat chaud au lait écrémé et cacao 100%
Déjeuner PL
A la mode bretonne !
Deux galettes complètes (enfin presque !)/salade :
Galettes lentilles garnies avec œuf champignons tomate fromage
Et en dessert : une crêpe d’orge garnie de pommes rissolées et sucrées d’un filet de miel d’acacia
Diner GP
Choucroute selon une idée de Bibi !
« J’ai fait cuire ma choucroute avec du vin blanc, clou
de girofle, sel poivre et j ai coupé mon tofu fumé en cubes ; je l’ai
fait cuire dans la choucroute environ 15 min (moins si on est pressé).
J’ai accompagné d une purée de panais. »
J’ai accompagné d une purée de panais. »
Menu végétarien ? Il y a une petite erreur, une galette œuf/jambon/fromage ?.
RépondreSupprimerBonne journée à toutes.
Tu as tout à fait raison Claire, merci !
SupprimerJe cous corriger ça !
Bonjour les filles,
RépondreSupprimerJe me suis régalée d'une choucroute au poisson à Strasbourg samedi dernier, alors oui, pourquoi pas une au tofu! La crêpe aux pommes rissolées est une bonne idée, avec une autre farine bien sur, mais là, j'ai le choix!
Menu phase 2
Matin: pamplemousse, yaourt soja, farine de souchet, miel d'acacia
Midi: gratin d'épinards aux oeufs durs, socca
Soir: steak haché, salade, framboises, yaourt soja
Passez une douce journée
Bonne journée Lucia !
SupprimerPense à l'occasion que j'ai une recette de crêpes en attente d'une photo !
Tout juste Dog, j'en fais demain, je vais penser à la photo!
SupprimerJe t'enverrai aussi le recettes des pâtes de lentilles.
SupprimerOui, bonne idée !
SupprimerCoucou les filles....petit menu végé pour revenir doucement à une alimentation moins "riche"....
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup la choucroute de poisson, comme toi Lucia....c'est très facile à faire....mais cette idée de choucroute au tofu est en effet excellente....je testerai... merci Bibi,
Bonne journée les filles,
♥♥♥
Dis-moi Estelle, comment prépares-tu le chou, tu le cuis avec le poisson?
Supprimerje cuis le chou comme Bibi, je fais revenir un petit oignon dans un tout petit peu d'ho, puis j'ajoute le chou rincé, un peu de vin blanc, ou de bouillon de volaille dégraissé, une feuille de laurier, quelques baies de genièvre, quelques grains de coriandre écrasés, un peu de poivre...je laisse mijoter à couvert pendant environ 20 mn....puis j'ajoute les morceaux de poisson crus...et je laisse encore mijoter doucement...pendant environ 10 mn, le temps que les poissons soient cuits...et pendant ce temps, je prépare une petite sauce (tamari, crème de soja, ...avec ce que tu veux....)....tout simple, rapide et excellent...
Supprimer♥
Miam, merci Estelle !
SupprimerAprès Nouvel An je m'en préparerai !
Bonjouuuur quel temps dégueu auj ..vent ,pluie ...je déteste!!!
RépondreSupprimerMatin GP ...ananas frais pas envie d autre chose
Midi GP....une assiette composée de salade,hareng doux ,tomate,concombre,oignon,avocat sauce fr bl de soja et cr soja ,moutarde citron
Soir GP....spaghetti al denté avec thon et sauce tomate maison
1 kaki
Bonne journee
Ton assiette composée me met l'eau à la bouche Bibi, mais pourquoi la mets-tu en GP?
SupprimerParce que il n y a pas de Mg ...
SupprimerGP 35 ou PL sans gras !
SupprimerDog si je parle comme toi j'vais m embrouiller les neurones!!!
SupprimerDes révisions s'imposent alors : j'y travaille !
SupprimerOn a jamais parlé comme ça avant ? C était juste GP ..pl ...pourquoi faire compliqué quand on peu faite simple ..
SupprimerRien de compliqué rassure-toi Bibi !
SupprimerÉtant donné que ton déjeuner n'a pas d'IG au-dessus de 35 et sans mauvais gras, il peut donc tout aussi bien être GP 35 que PL sans gras.
OK !
SupprimerBonjour, Dog j'ai tenté de t'envoyer mon sapin mais je reçois un message comme quoi ta boite est pleine :(
RépondreSupprimerMenu du jour
Levée tard (10h) donc petit dej léger GP : un kiwi et un bol de ricoré avec qq gouttes de lait de soja
Déjeuner PL : dinde au lait de coco avec soupe depois cassé et des asperges, 2 clémentines
Goûter : une pomme si j'ai faim
ce soir je suis invitée à dîner par un ex qui veut me parler de son actuelle agrhhh ... mais bon j'aime beaucoup cet homme et il est de bon conseil sur les choses matérielles ...
Des bisous et oui je reste confiante ...
Alors passe une bonne soirée !
SupprimerDis, tu as ferait la même erreur qu'hier pour ton déjeuner : si tu n'as pas mis trop de gras et si c'est du filet de dinde, ça passe en GP par contre.
Oups oui c'était un menu GP ... sachant que ce soir ce sera plus facile de faire PL ... la dinde est uniuement revenue au lait de coco et creme de soja :)
SupprimerOK Caro !
SupprimerJe viens de me relire et il est joli ce "tu as ferait" !! ☺