Bonjour la maisonnée !
Un menu proposé par Lucia !
Petit
déjeuner GP
2 tranches d’ananas
Crêpes à la
farine d’amarante
Yaourt soja
avec un filet de miel d’acacia
Déjeuner PL
Gratin de
vermicelles de soja et courgettes au thon (recette à venir )
Salade de
carottes
Clémentines
Dîner GP
Pâté
végétarien
Poireaux
sojanaise
Blinis à la
farine de lentilles vertes (recette à
venir)
Flan saveur
vanille
Bonne journée !
Bonne journée les filles
RépondreSupprimerCoucou Bibi !!
SupprimerBelle journée Bibi !
Supprimer✾◕ ‿ ◕✾
Je ne connais pas le lacrose mdr
RépondreSupprimerMoi non plus ! ☺
SupprimerC'est corrigé, merci Bibi !
Bonne journée !
c'est pourtant joli un lac rose....et bien dans le thème du jour....la couleur ☺!
SupprimerHello la maisonnée!
RépondreSupprimerJe n'arrive pas à trouver la farine d'amarante et du coup je la passe au moulin mais c'est fastidieux.
La farine de lentilles, mon dada! hummmm
Lucia, j'essaierai ta composition à propos du gratin et je te mettrai la mienne. Je mangerais des vermicelles de soja à toutes les sauces!
Moi j'ai de la farine d'amarante que je n'utilise pas. Je ne l'apprécie pas beaucoup. Si ça t'intéresse, fais-le moi savoir par Dog.
SupprimerAvec plaisir Mireille, j'aime aussi beaucoup les vermicelles de soja, et sous toutes les formes !
Supprimer✾◕ ‿ ◕✾
je n'en ai jamais mangé....enfin je crois ☺!
SupprimerLoulou, si c'est à moi que tu proposes, j'habite Bruxelles mais merci quand même
SupprimerOui, c'est à toi, Mireille, que je propose. Puisque tu ne trouves pas de farine d'amarante. Et je sais bien que tu es belge.
SupprimerLoulou, j'ai répondu mais plus bas, pas attentive!!!aie aie
SupprimerBonjour la maisonnée,
RépondreSupprimeron dirait bien que tout le monde est en vacances ☺!
Matin GP:
jus 1/2 citron+eau chaude
2 tr pain 4 céréales maison
pur aman comp/conf ss
1 tr pain paléo
fraises/ 1/2 grenade
café
Midi PL :
carottes râpées vho
asperges avec de la mayo maison
jambon à l'os
concombre crème soja/herbes
reste de salade de lentilles
1 orange sanguine / fraises
café
Soir GP:
saumon fumé
sojanaise
pâté végé maison
concombre crème de soja/herbes + 1 tomate
1 tr pain 4 céréales maison toasté
1 yaourt soja maison/fraises et myrtilles
Belle journée haute en couleur à tous,
☼☺♥☺☼
Belle journée Estelle !
Supprimer✾◕ ‿ ◕✾
bonjour a toutes ce menu me plais je ne suis pas beaucoup viande. mais je n'ais pas encore fait du paté végetarien vu qu' il me manque la farine de lupin. il me faut aller a M etz 30 km et je ni vais pas en voiture. j'ai farine de soja ; complète ;sarrasin .orge mondé . pois chiche . lentille .donc voila ma richesse bonne journée
RépondreSupprimerBonjour AnnieK !
SupprimerPourquoi ne pas essayer avec une de tes farines, surtout qu'il y en a peu ?
Bonjour AnnieK,
Supprimerla farine de lupin est utilisée pour remplacer l'oeuf...
tu peux simplement ajouter un blanc d'oeuf à ta préparation, et ajouter la farine de lupin sur ta liste de course☺!
Gros bisous ☺!
♥
Oui Anniek je t. Avais répondu le 3/4 sur la recette du paté que tu pouvais la remplacer par un blanc ..
SupprimerBonne journée AnnieK !
Supprimer✾◕ ‿ ◕✾
merci Dog . Estelle .BibiCmoi. Lucia. donc je vais faire avec le blanc d'oeuf en attendant d'avoir un chauffeur pour m'emmener a Metz ici je n'ai pas de magasin bio bises
SupprimerBonjour la maisonnée,
RépondreSupprimerGrande marche ce matin avant les orages annoncés.
Menu phase 2
Matin: crème Budwig ananas sarrasin
Midi: radis, quinoa, maquereaux, salade verte, petit flan
Soir: salade composée, socca, fraises, yaourt soja
Belle et douce journée
✾◕ ‿ ◕✾
coucou Lucia, j'ai acheté du sarrasin....
SupprimerIl faut le faire tremper la veille au soir, pour le consommer le lendemain, c'est bien ça?
Je ne me souvient plus très bien? On le cuit avant de le manger?
♥
J en ai fait cette semaine mais on n aime pas ..j ai du tout jeter penses tu qu avec le reste je puisse le moudre pour faire de la farine ( cru bien sur)
SupprimerEn fait, je mets mes graines de sarrasin dans le yaourt soja directement et je les laisse 1/2 heure, elles ramollissent un peu mais restent croustillantes, et je fais la Budwig avec.
SupprimerDans d'autres préparations on peut les faire griller, d'autres les font germer et les consomment dans une salade.
Bibi si tu cherches sur nénette, tu verras qu'il existe plein de recettes VG avec les graines de sarrasin, regarde avant de moudre !
merci Lucia, j'essayerai....comme toi, dans du yaourt ☺!
Supprimerbonsoir une idée je fais du ébly ce soir avec courgette et sauce tomate je ne sais jamais la proportion par personne c'est toujours de 2 c a soupe cuit je trouve juste merci bonne soirée bises
RépondreSupprimerOui moi j'aurais encore faim avec ça !
SupprimerLa dose d'1/2 verre d'ébly cru me semble correct.
j'en ai manger 100 g cuit j'en avais cuit 100 cru . je vais peser le reste pour voir j'avais encore faim donc
Supprimermatin GP :thé kusmati aux fruits rouge .3 biscottes complète . compote pomme rhubarbe maison
midi PL . tomates en salade 2 coeurs d'artichaut vinaigre et crème de soja. 1 stéak haché de saumon sans graisse 1 orange.
soir GP : ébly 100 g . courgette cuite a la vapeur sauce tomate maison. fromage blanc 0%. melon.
je ne met pas mes menus le temps me manque et je fais des erreurs et c'est pas bien je le sais
demain midi si j'ai le temps je frais le gratin car je vais a la coiffeuse cacher mes cheveux blanc. bonne soirée bises
Il est bien ton menu Annie, sauf s'il n'est pas assez consistant.
SupprimerEt c'est important de sortir de table rassasiée.
Tu peux toujours cuisiner l'ébly en quantité car ça peut se manger aussi bien chaud que froid et puis ça se congèle.
je me serre un peu j'avais reprit et je veut les reperdre ces sale kg qui nous bouffe la santée. merci Dog
SupprimerFais très attention AnnieK : ce n'est sûrement pas en mangeant moins que tu perdras du poids, au contraire !
SupprimerMange raisonnablement mais suffisamment, essaie d'éliminer le gras le soir, comme tu l'as fait aujourd'hui et tu verras que tout se passera bien.
Oh la la, il est tard!!! Bon, je poste mes menus vite fait...
RépondreSupprimerMatin GP
Jus de citron
Faisselle 0% fraises, ananas frais et baies de Goji
Pain intégral aux céréales et levain maison confiture ssa
Café
Déjeuner PL
Petite salade tomate et avocat
3cs de quinoa
Champignons de Paris et oignons
Thon frais sauce tomates maison
Carré de chocolat 70%
Collation
Orange
Dîner GP
Spaghetti al dente et sauce tomate maison et olives noire
Yaourt soja
Bonne nuit...
Elle court toujours notre amie Sandra : va vite te reposer, tu dois en avoir besoin !
SupprimerBonne nuit !
Kikou sandra .))
SupprimerSandra , et bien ce soir tu n'es pas la derniere !
SupprimerET quand nous sommes passées , on peut fermer les portes ... tout le monde peut aller dormir
Bonne nuit super maman !
Supprimer✾◕ ‿ ◕✾
Bonjour
RépondreSupprimerMatin. GP
Biscottes (5)
Ricoree et lait de soja
Midi PL
2tranches de jambon
3 tomates
Fraises 250g
18 h collation 60/70 g d'amandes
Soir GP
Blanc de poulet
Flageolets
2 clémentines
2 pommes avec sucre de coco
Bonne soirée en couleurs
Tu as eu assez ce midi ? Hihi moi aussi des flageolets ce soir ..bise
SupprimerJ'ai l'impression ces derniers temps que tu manges plus le soir que le midi : qu'en penses-tu Nana ?
Supprimerbien observé Dog , pas trop le temps le midi ....
Supprimerje compense le soir et essaie de respecter au mieux la méthode ...
est ce que je dois faire une collation avant 18H ?
merci d'avance
Ce serait mieux en effet : avant 17h même si possible, surtout si tu dois prendre des oléagineux, car même si c'est du bon gras... ça reste du gras !
SupprimerBonne nuit Nana !
Supprimer✾◕ ‿ ◕✾
Bibi, Dog, et Lucia....hop hop hop direction la chambre ! moi j'y vais
Supprimera demain ,
bises
Allez hop, hop, hop, Nana : debout !!
SupprimerLoulou, je te remercie encore; je crois que les frais d'envoi vont coûter beaucoup plus que la farine et c'est le cas quand je commande en France. La semaine prochaine, j'y vais et je verrai sur place.
RépondreSupprimerGentille attention♥